出國旅遊是不少人工作上,休閒時的必須活動，無論團體旅遊或自助旅行，除了基本裝備外，還有一項非常重要的預習功課──各國的風俗禁忌。

世界這麼大,種族這麼多,文化宗教與傳統這麼地不同. 縱然在全球化的引領下,世界是越來越近了.但是還是有很多事是需要旅客們用更開闊的心去對待,用更尊敬的態度去面對這些的不同.

●亞洲(Asia)

亞洲是國人出國旅遊最頻繁的地區，面積世界最大，種族也相當複雜，風俗禁忌的來源多半為宗教。佛教、回教、印度教，對各國政治文化或多或少都有影響。

出行亞洲各國主要禁忌

在東南亞及 印度 ,斯里蘭卡 諸國不用左手遞交東西。

他們認為左手是不幹淨的，握手時若伸出左手或以左手遞東西給對方，對方會認為你是蔑視他，或是對他懷有惡意。因此握手或遞交東西時，必須使用右手或是用雙手為妥。

搖頭或頭歪到一邊表示“yes”

在斯里蘭卡、印度、尼泊爾等國，人們卻以搖頭表示同意，點頭表示不同意。印度人表示贊同時，總是先把頭往左或右輕輕地斜一下，然後立刻恢複原狀，令人以為是“不要”或“不願意”，其實是表示“知道了”或“好的”。

不跟身份懸殊的人進餐

印度、尼泊爾人很重視身份。在印度若身份不同或所屬階級有異，就不能同席共桌，一起吃飯；尼泊爾人也同樣有類似的階級劃分，在其國內，對“身份”的重視，超過了一切。

被邀去吃飯不必客氣

在印度人的觀念中，吃東西時要大家一起分享，獨食是小氣而不禮貌的行為，所以印度人邀請人共餐，絕不是礙于情面假惺惺，而是誠心誠意的邀請，拒人于千里之外的回絕當然令人不高興。

不要摸小孩的頭

印度等地的人們不希望別人摸自己頭上的任何一部分，他們也不喜歡去摸別人。他們認為，頭部是人體最高的部分，也是人體中最神聖無比的部分，尤其是孩子的頭，被視為神明停留之處，所以，在任何情況之下絕不允許觸摸。

買酒有時間限制

在泰國有個規定，凌晨2時以後不准再買酒，否則會被警察處以罰款。在印度新德里，星期二、星期五、公休日以及每月第一天為禁酒日，在這些天就是神通廣大的人也休想買到酒。

與和尚交談時要保持低姿式

到斯里蘭卡等佛教國家旅行，經常看到有人與和尚交談，只要仔細觀察便會發現一般人絕不會坐在高過和尚的座位上，他們必定設法使自己的頭低過和尚的頭，貴如總統、總理，也要謹守這個原則。

不可騎在佛像上拍照

在東南亞的佛教國家，旅客如果對寺廟、佛像、和尚等做出輕率的行動，被視為“罪惡滔天”。有些不明利害的游客，曾經由于跨坐在佛像上大拍紀念照而被刑罰。對想帶回去的佛像紀念品，也不可放置地上，因為在信奉佛教的國家購買的佛像雖然歸自己所有，但必須對它有一份敬意，如當它是一玩物，隨意放置或粗手粗腳地動它，這種行為，會引起該國人的不快。

各國特別禁忌

# 印度- 「牛的王國」，牛是神聖不可侵犯的動物。
路上駕車千萬不要撞到牛，更不能配戴牛製品進入廟宇，最好也能盡量避免以牛為攝影對象。

# 種姓制度

信仰印度教的印度人實行種姓制度，打聽當地人的種姓階級是一項極不禮貌的事。

# 印度,回教人不吃豬肉 印度教不吃牛肉.素食者居多 ,愛吃 咖哩 ,辣味,

印度飲食深受印度教、佛教及回教影響；印度人視牛隻為聖牛、回教人不吃豬肉、錫克教禁飲酒，因此印度人以羊、雞、海鮮為主要食用肉類，印度菜餚又講究精緻，所以羊肉不食用肥肉部分，雞肉表皮則去除不吃。不過，印度人因宗教因素，大多相信「肉食者鄙」，所以有70～80%的人口是素食主義者，常見蔬菜食材以馬鈴薯、紅蘿蔔、青椒、菠菜、花椰菜、洋蔥、豆類最常使用。因為食素者眾，普遍人民蛋白質攝取不足，所以豆子做的料理又為最多。在印度本土，素食者有著極高的地位，甚至有「越有文化的人吃素；越沒有文化，什麼都吃」. 愛吃 咖哩 ,辣味.

#    斯里蘭卡人不喜歡被誤認為是印度的一部分。

里蘭卡佛教徒佔67％，印度教徒佔18％，基督教佔8％，伊斯蘭教佔7％；他們都恪守各自的教義教規。。也許是民族性使然，斯里蘭卡人最討厭被誤認為印度人，旅客應多注意。 

# 過午不食

斯里蘭卡的佛教徒除持有的“過午不食”的教規外，還有不進娛樂場所，不騎車，不快跑，不乘母畜拉的車，不戴手錶，廟內赤足的規矩。

# 對僧侶格外尊敬。公車前座有僧人專座

乘公共汽車，普通人均從後門上車，而僧人則從前門上車，車前還有僧人專座，他人不得擅坐。斯里蘭卡僧侶禁止飲酒；也不喜歡吃蘑菇。

# 伊斯蘭教徒禁食豬肉和使用豬製品

伊斯蘭教佔7％；他們都恪守各自的教義教規。

# 尼泊爾也是一個重視牛的國家

尼泊爾人對黃牛十分崇拜，他們視黃牛為 “神”，將其比作“母親”，並規定為“國獸”。因此有許多關於牛的禁忌：不得宰殺牛，忌食牛肉，不得用牛革制品，禁止牛肉、牛罐頭進口。在尼泊爾人面前應避免談到吃牛肉的話題。

信奉印度教或佛教的尼泊爾人，一向以禮儀為重，慈悲為懷。他們見面時一般不握手，而是彼此雙手合十.

入廟時請脫鞋在室內不要跨越尼泊爾人的身體或腳，應該繞路而行。

如用餐時沒擺出刀叉，就表示以手抓食；但左手代表不潔，右手才是吃飯的工具尼泊爾人忌諱在同一盤中用餐。不要使用自己用過的刀、叉、勺子或者用手去接觸別人的食品或餐具。

注重著裝，尤其是女性旅行者勿必穿著暴露。進入印度教寺廟前務必征得同意，因為寺廟是不向非教徒開放的。 

皮毛物品嚴禁帶入寺廟範圍內。

圍繞寺廟或佛塔行走應依順時鐘方向。照相（無論是為人還是物品）之前應經得許可。

男女之間的公開親暱行為是不被喜歡的，所以別在公眾面前作"愛情表演"。 　

有客人拜訪，臨別時，主人一般送客人三件禮：尼泊爾帽、廊爾喀腰刀和登程鞋