Salt & Bread 俄羅斯餐廳已經在台北市成立3年了，是相當罕見的俄羅斯餐廳，菜色也總是超乎想像的物超所值。它不僅只是間餐廳而已，店前也是忙碌的烘培坊，賣著各式各樣的麵包、蛋糕和俄羅斯冰淇淋。

在午餐和晚餐菜單上，有名的俄羅斯炒牛肉配酸奶(520元)，風味基輔炸雞(460元)和羅宋湯(俄羅斯甜菜湯，180元)最令人印象深刻，也是最具人氣的點餐。但是這個菜單本身還是具有相當不同的歐洲風味。德國菜和法國菜也在其中。主菜的價格從400元的火焰烤肉串到新台幣1800元的魚子醬套餐，當然也有一系列的湯類，德國香腸，甜點和其他飲料。餐廳裡點播率極高的花式冰淇淋「烈火情人」，澆上烈酒點火燒融的桌邊服務，秀感十足，適合炒熱聚會氣氛

雖然感覺不像是真的跨越了國家間的界線，但還是提供我們嘗試不同風味的機會。真的很高興看到典型的俄羅斯啤酒：(黃啤/黑啤/小麥啤酒 200元)和傳統的俄國下酒菜。
主題餐廳都有它的獨特風格(像是民間音樂伴隨著的晚餐)，這間餐廳充滿了克里姆林的民俗風格。內部相當寬敞，溫暖的顏色和柔和的燈光總是吸引人享用美好晚餐。

這間餐廳還有個獨特之處，備受好評的冰酒吧－是一個小房間維持再零下二十度，收藏了上百種不同的伏特加。座位舒適可容納六人，可預約，並提供厚外套。
所以如果你今年冬天覺得寒冷的話，就讓鹽與麵包來溫暖你，或是在寒冷的冰箱裡一邊品嘗伏特加一邊恣意狂歡。