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舒國治:台灣百姓真過日子了嗎?
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星火
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【聯合報╱舒國治】

2012.02.22 01:52 am

在台灣各地東跑西跑,發現不少有趣的事物,也遇上許多奇特的現象。

許多事物雖有趣,但未必當地人知悉。甚至全台灣大多數的人不怎麼在乎何樣東西有趣、何處地方好玩、何樣食物好吃、何種生活美好。
 
但台灣人仍然努力在向上過好日子,像他們注意所謂的美食資訊,像他們在報上登所謂豪宅的預售廣告,像他們閱讀收集西洋的名牌知識;但你稍一細審他們的生活質地,實在稱不上好。
 
我曾經想過,倘在大型的空間,每隔一段時間做一些「示範」或「體驗」或「展覽」的大規模活動,讓所有老百姓皆可來親身感受,那麼經過時日,大夥或可愈來愈貼近過日子的真髓。
 
例如「松菸文化園區」與「華山園區」可以推出「最好的旅館房間設計展」,只設計三款房間,可以是歐美最典型的老制房間,也可以是適合台灣民情的簡潔卻舒服、人性的房間,也可以是東北亞或東南亞的渡假修心息念的房間。但絕不必弄成帝王式的貴重或金碧輝煌,乃這是告知老百姓倘若要出外旅行,則如此的房間便已「最好」。在展場,亦可有專人解說它「最好」是最好在哪裡。
 
另則「最好公寓展」亦同理。設計出兩、三款廿六坪或卅七坪或四十五坪的普通公寓,令參觀者親身感受何以自己家的卅七坪公寓與眼前的這戶,在美感上、在身心需求下、在巧妙功能上,竟有如此大的差距。
 
當然這公寓客廳的書架如何放書,或放些什麼書;客廳用什麼便宜卻實用的家具;廚房的餐具杯皿筷匙選用何者……
 
若是這個展覽經典,或許可展很久,例如一年。於是有太多參觀者會說「這個方凳哪兒買得到」、「浴室連毛巾我都想擁有」、「茶盤與茶具實在太棒了」、「這間客房設計得太理想了」。
 
再說吃喝。台灣最好的一碗鹹粥,是怎麼個好法?於是展示單位透過幾個有公信力的評審,選出一個煮粥的單位(哪怕並不是開店者),於是在一個攤位以極廉之價售鹹粥,讓賓客來嘗,一天售它個一千碗或兩千碗。客人可領號碼牌,號碼快到時,再抵現場可也。
 
同理「最好的擔擔麵」、「最好的蘿蔔糕」、「最好的芋頭冰淇淋」等皆可照辦。其中蘿蔔糕的製法,不妨教人看到如何磨米(不可用成粉)如何削絲等嚴謹過程。這就像「最好的豆花」必須以非基因改造黃豆來磨是一樣的傳統工序。
 
再說身體感受。「什麼是瑜伽」,教學員用十分鐘體驗身體的可能性。
 
甚至「什麼是腳底按摩」,令參加者嘗受一下最完備又最細膩的腳底反射區探索,邊按邊解說,並且按的人以最好的精油(淺淺淡淡的抹於腳上)很使下愛心或治病仁心來對待客人的雙腳,這樣的體驗,才會激發這人對生命之正視。
 
「什麼是放鬆」,令學員躺在大片的榻榻米上,聽教師教他們一步步的放鬆全身所有的環節,然後體悟人的身體深處,居然有那麼多的角落被主人長期的忽略。
 
「什麼是呼吸」,教學員以全部的身體來吸氣與呼氣。我們的身體平常只吸入與吐出很少百分比的氣,惜哉。
 
六十年代的美國嬉皮運動,流行一句話:Are You Experienced?(你體驗過了嗎?)問人有沒有感覺到我所快樂感覺到的那種高昂境界。吾人今日在台灣最應教自己真正從身體內的味覺、嗅覺、觸覺等來感悟我們究竟是怎麼樣個活法,抑只是人云亦云的做了個想當然耳住豪宅、吃美食、穿戴名牌、下榻高級旅館,然後口口聲聲道我是有品味的追求快樂的富人。
 
(作者為作家)


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