這家蛋雞場老闆是博士 對付禽流感他有不同做法

生物產業機電工程學系博士沈葆南經營的蛋雞場，將飼料廠設在外面，減少飼料車進到蛋雞場感染的風險，而且24小時自動噴霧消毒。

台南市長賴清德今天訪視柳營區擁有博士學位的沈葆南經營的蛋雞場，沈葆南飼養7萬至7萬5000隻蛋雞，為水簾式的蛋雞場，台南市動物防疫保護處長吳名彬說「蛋雞場的雞蛋可說是博士蛋」。

賴清德在場問沈葆南為何沒穿防護衣，沈說「我都在場裡面，沒有到面趴趴走，所以沒穿」，不過，後來還是穿上。

賴清德面對鏡頭時，還請市議員賴惠員幫忙有沒有穿好防護衣，賴惠員還幫他調整。

賴清德說，固然H5N6對禽體的傳染性很高、毒性很強，但在日本、韓國都未傳出禽傳人的事件 ，只要做好禽體檢體確定健康才上市，買雞鴨鵝經過適當烹調，不會有什麼危險，不必恐慌，並肯定沈的蛋雞場符合生物安全標準作程序（SOP）飼養及防疫 。

賴清德還特別交代動物防疫保護處長吳名彬，不要只做例行性工作，須與專家學者合作防疫，每個禽場檢查有無符合生物安全標準程序。

學者觀點／防疫 開放病毒資料

台大流行病學與預防醫學研究所教授金傳春說，台灣禽流感狀況這麼慘，關鍵在藍綠政府多年來關起門不開放病毒資料、不讓專家參與，防疫遠遠跟不上全球，若不改變，未來恐有更多新演化的病毒在台肆虐。

金傳春說，這次Ｈ５Ｎ６可能透過野鳥來台，早就在水禽內傳播，只是鴨不像雞那麼敏感，感染後不見得會發病、也不一定會死。她建議，對全台鴨、鵝禽場做偵測，尤其要關注跟野鳥接觸多、不同禽種混養、密度較高的禽場；並由行政院組成跨部會中心，邀請產學界參與，更該立法規定開放病毒資料供學者做風險預估，「不能只是關起門來，要跟國際同步」。

「現在禽流感病毒序列演化分支重組能力極高，新的病毒會不斷衍生，更需要跨領域合作。」金傳春舉例，早年禽流感不會禽傳人，近年開始會禽傳人，但政府至今將病毒資料全堆在家畜衛生檢驗所，不對外開放，若知識能共享，對防疫會更有幫助。

「禽」況不妙…中央動了 5措施防疫

行政院已成立禽流感中央災害應變中心，昨天舉行第一次會議，林全擔任召集人，農委會主委林聰賢擔任指揮官。

會中決定的五大防疫措施包括：全面監測家禽場、疫情搜查；主動通報撲殺者，提高獎勵措施；研擬管制配套；查緝私人屠宰場；找防疫漏洞、一天內檢出結果。

其中通報獎勵部分，兩年前Ｈ５Ｎ８爆發時，農委會也曾祭出補助六成的獎勵，大約與農民養殖成本打平。農委會副主委陳吉仲說，這次補助還在研議，會盡快公布。

疫情愈來愈嚴峻，繼花蓮玉里幼鴨、在宜蘭屠宰場被攔截的花蓮鴨隻與台南六甲火雞場後，昨嘉義民雄一處私宰烏骨雞也驗出Ｈ５Ｎ６病毒；在宜蘭被攔截的花蓮鴨，昨也確診場內約兩千隻幼鴨染Ｈ５Ｎ６病毒，統統撲殺。昨晚更傳出高雄一家肉品公司附設屠宰場出現疑似禽流感屠體，高雄市動物保護處已往現場採樣送驗。

陳吉仲說，將請各地政府全面監測區域內所有家禽場、並做地毯式巡查；另林全指示，未來疫情若升高，在新的縣市發現病毒時，也要提高管制的應變措施，如禁運、禁載等都要納入。因昨嘉義確診案例為違法私人屠宰場，應變中心也決議請各地方政府、警政單位共同查緝。

林全請農委會針對上周六花蓮幼鴨傳染途徑中試著找出防疫漏洞，並要求未來高病原檢測一天內檢出。陳吉仲說，農委會將透過家衛所、台大、中興、嘉義大學、屏科大等合作單位，達到目標。另盤點檢測能量是否足夠，養禽場中人員如何管制進出等，並廣邀請學者、專家共同討論。

防檢局即日起也會進駐禽流感地區成立指揮中心，針對全國所有家禽場做檢驗，未來只要有異樣，就立即撲殺，並宣布台南、嘉義禁止禽類運輸到其他縣市。

禽流感病毒不斷演化 學者：台閉關防疫落後全球

金傳春認為，這次H5N6可能透過來台野鳥，早就在水禽內傳播，只是鴨不像雞那麼敏感，感染後不見得會發病、也不一定會死。她建議，現在當務之急是做尤其是鴨場的全台禽場偵測，並由行政院組成跨部會中心，邀請產學界參與，將來更該立法規定開放病毒資料供學者做風險預估，「台灣不能只是關起門來，要跟國際同步」。

「現在禽流感病毒序列演化分支重組能力極高，新的病毒會不斷衍生，更需要跨領域合作。」金傳春舉例，早年禽流感不會禽傳人，近年開始會禽傳人，但政府至今將病毒資料全堆在農委會淡水家畜衛生檢驗所，不對外開放、自己也沒能力分析，不像大陸等地都開放所有病毒序列，結果只能坐視禽流感一回回越演越烈。

這次H5N6一反台灣過去禽流感是由西部往東擴散，是先在東部發現。金傳春指出，關鍵在這次野鳥是從何處進來，「野鳥也可能走東部不走西部」。她認為有兩個偵測重點是，過去水鴨等野鳥都是11月就進台，這次卻似乎是1、2月，應要偵測野鳥是否改道；二是既然之前日韓陸都爆發H5N6，應特別關注這些地方來的野鳥途徑。

金傳春感慨，台灣從2003年就有禽流感，但各任政府都沒意志去解決，導致一波波越來越嚴重。「研究人類疾病的專家都不懂，政府為何碰上動物疾病就這麼閉關。」

她指出，以人類疾病來說，政府不論是早年對天花、近年對HIV乃至登革熱，都非常積極；但碰上禽流感，政府就消極許多，農委會兩年前甚至發公文不准所有大學作禽流感研究，結果2015年就發生新型禽流感，當時病毒可能從那時就住下來。她提醒，觀測病毒除了要看是否來自國外，也要比對花蓮、台南等病發地區之前就有的本地病毒，看彼此關聯性。

「為什麼要到禽流感變成會影響人，政府才懂得緊張！」金傳春說，現在全球做禽流感防疫都是同步調，獨獨台灣太慢。她提醒，從長遠來說，政府也該培養獸醫界的流行病學和防疫人才，以免學生都去念寵物，發生大規模流行病卻少人能治，如此禽類若有萬一，恐重創台灣經濟。

禽流感大爆發…雞鴨鵝全淪陷 東西部都失守

農委會主委林聰賢昨已向行政院長林全報告，將成立跨部會應變中心，全面動員防疫。

陳吉仲說、跨部會應變中心包括農委會、內政部、國防部、衛福部、環保署等單位，會立即合作動員防疫能量，未來各環節都要小心防範。此外，因Ｈ５Ｎ６會藉由禽傳人，林聰賢也提醒，防疫第一線的工作人員也要確保自身安全。

因禽流感有五至七天潛伏期，為了防疫，防檢局也宣布，花蓮除了原納管鴨鵝限制移動外，再擴大納管花蓮雞；此外，禽鳥糞便病毒可能隨風飛揚，防疫措施除了花蓮外，台東、宜蘭、台南等地區也將納入加強防疫地區。

目前家畜衛生試驗所已從各組調派人力支援檢疫工作，即日起東部的各養雞場、養鴨場，未來都要加強檢驗，防堵疫情。

防檢局指出，應變機制除了包括花蓮管制範圍擴大至五公里、提高監測頻度至半個月一次之外，因Ｈ５Ｎ６有禽傳人的風險，目前也已列管三一八人，會持續監測到二月廿一日，由衛生單位造冊列管，如果出現類流感狀況，就會立刻採檢。

另外界質疑，前天被檢出Ｈ５Ｎ６的花蓮鴨場飼主心態可議，該批檢出病毒的鴨，不可能完全沒異狀，應嚴查飼主並重罰。不過，農委會副主委黃金城昨指出，大鴨因為是病毒帶原，外表上看不出來。

西半部也淪陷 台南火雞確診H5N6

台南六甲區一處火雞養殖場，昨日確認禽流感病毒H5核酸陽性，今天（12日）防檢局公佈病毒分型，確認為H5N6新型禽流感，等於西半部也淪陷。農委會今天公布將提報行政院，成立跨部會應變中心，全面動員防疫。

農委會副主委陳吉仲、黃金城今天下午率防檢局、畜衛所等單位共同召開記者會，陳吉仲表示，按照動物植物防疫災害中心作業要點，目前已經達到啟動成立中央應變災害中心層級，農委會主委林聰賢將跟行政院長林全報告建立跨部會應變中心層級。

陳吉仲表示，包括農委會、內政部、國防部、衛福部等單位將立即啟動，動員防疫能量，還要結合全國大專院校等單位，此外，因H5N6會藉由禽傳人，林聰賢也提醒，防疫第一線也要確保安全。

禽流感疫情擴大 花蓮鴨、台南火雞「淪陷」

林聰賢令回防西部

農委會主委林聰賢昨前往雲林視察飼養上百隻雞的雲嶺牧場時說，除立即要求宜花東聯防，也回防西部。

本月五日國內首度爆發Ｈ５Ｎ６禽流感。台北市野鳥學會二月二日在花蓮玉里田間小路拾獲死亡幼鵝，但周圍養禽場皆養鴨為主、並無養鵝場，未料五日檢測證實為Ｈ５Ｎ６亞型禽流感病毒，與日韓爆發的病毒相似度高達九成九。

宜蘭屠宰及時攔截

花蓮縣動植物防疫所隨即對幼鵝拾獲地點半徑三公里內養禽場採樣檢測。其中一家鴨場，在管制前已有一批鴨隻送往宜蘭屠宰場屠宰，防檢局及時攔截、採樣送驗，昨確認這批鴨隻感染Ｈ５Ｎ６及Ｈ５Ｎ２高病源禽流感。

農委會副主委黃金城說，該批鴨凍存屠體共三七八七隻，檢測後立即廢棄銷毀，當日屠宰場作業結束後也徹底擴大清潔消毒，並淨空廿四小時，花蓮縣動植物防疫所也針對這批鴨隻來源場擴大管制，從原本三公里擴大到五公里，監測頻度則從每月一次縮短至半個月一次。

花蓮水禽禁運他縣

黃金城說，目前感染Ｈ５Ｎ６的幼鵝還不知來源，為避免Ｈ５Ｎ６擴大感染，已禁止花蓮水禽運往其他縣市，宜蘭、花蓮及台東也設立檢測站加強嚴防。此外，染病場五公里內的養禽場，須經檢出無病毒才可屠宰上市，花蓮也將對轄內所有禽場全面性訪視。

台南火雞今驗病毒

另本月九日台南地區出現三千多隻火雞暴斃，飼主原推說是飼料問題，但短時間大量死亡、加上正值防疫期間，農委會家衛所連日確認是否感染禽流感，昨已確診，病毒種最快今天可知。

黃金城表示，台南火雞場飼主當初沒通報禽流感並推賴給飼料廠，根據台南防疫所通報死亡火雞症狀也不像禽流感，死亡火雞大多是下痢脫水，呼吸道卻沒症狀。至於飼料是否有毒仍在送驗中，須做好幾種毒物比對才能釐清。