石斑危機！台灣青斑魚 被大陸龍虎斑打趴

台灣青斑魚價格崩盤，最近一度跌到每台斤只剩七十元，南部養殖業者感歎石斑產業榮景結束。 本報資料照片

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屏東縣養殖漁業興盛，年產值一三四億元，其中石斑占約五十億元，七成以上外銷大陸，外銷榮景維持三、四十年。石斑中占近半的青斑，最近兩周價格跳水，跌到每斤七十元低價，外銷大陸的收購價格也愈來愈低，漁民大喊吃不消。

林邊水產養殖產銷班副班長洪瑞崑表示，青斑價格去年就開始往下掉，本以為霸王級寒流之後，全台石斑因凍死減產，價格能回漲，想不到還是續跌。

目前屏東青斑產地平均賣價，從前年每斤一八○元，跌到只剩百元上下；跌破一○五元成本線，已無利潤可言。養殖業者人人大歎「榮景真的結束了，危機真的來了」。

洪瑞崑表示，去年初魚飼料廠就通知漁民，大陸積極養殖龍膽石斑和老虎斑雜交的「龍虎斑」，肉質口感比青斑好，長得也快，直接衝擊到同等級的青斑，奉勸養殖戶棄養青斑，果然近來龍虎斑已把青斑打趴。

洪瑞崑指出，要養殖戶突然改養其他魚種不太可能，需要一段調適期，已有業者改養龍膽石斑、鰻魚、午仔魚等因應青斑價崩慘況。

林邊區漁會總幹事陳忠敏說，除大陸輔助養殖漁業，越南、泰國、馬來西亞等國也競養石斑，雖然台灣有運程短、品質較好優勢，但是大陸市場收購價愈來愈低，漁民只能被迫接受。

屏縣農業處處長姚志旺表示，已接獲許多漁民反映石斑危機，縣府將積極舉辦促銷活動，提升內銷市場比率。

高雄永安區漁會常務監事黃聰能說，廈門是台灣石斑魚最主要通路，但現在景氣差，加上大陸海南島等地開始養石斑，很難競爭，政府應幫忙養殖業打通大陸市場，才可能再把石斑價格往上拉。