2015-12-17 03:01 聯合報 記者祁容玉、連珮宇、何炯榮、董俞佳/連線報導
新北市家禽運銷合作社附設屠宰場,每天屠宰3萬隻雞,全送往雙北市場販售。 記者連珮宇/攝影
分享前天台北市家禽屠宰場攔截到感染H5亞型禽流感的雞隻,新北市家禽運銷合作社附設屠宰場,昨天也有700隻來自彰化埤頭鄉的雞,出現疑似禽流感症狀,宰殺、採樣化驗後已冷凍封存,檢驗結果最快今天出爐,再決定銷毀或重新上市。
700隻雞昨夜臉部腫大、鼻腔有分泌物,疑似感染禽流感,已採樣等待化驗結果。 圖/新北市動保處提供
分享彰化縣動物防疫所長董孟治說,接獲新北市通報後,立刻前往這家養雞場調查, 目視八千多隻雞都正常,已採取20隻活體送驗,並進行移動管制。飼主表明,昨天凌晨出貨2100隻活雞並無異狀;可能因凌晨氣溫驟降,運雞車又無防護,造成土雞一路吹冷風受凍而感冒。
新北市家禽運銷合作社表示,這批雞隻剛運抵就被發現臉部及雞冠腫脹、流鼻水等症狀,立即通報處理。
新北市家禽運銷合作社附設屠宰場700隻雞,昨夜疑似感染禽流感,經宰殺冷凍後,由新北市動保處封存,等待化驗結果。 圖/新北市動保處提供
分享新北市動保處長陳淵泉表示,雞隻臉部腫脹等症狀除可能是禽流感造成,也可能是「可利查病」或支氣管炎等其他雞隻傳染性疾病,必須謹慎因應。屠宰場昨將該批雞隻留至最後宰殺,採樣內臟送往農委會家畜衛生試驗所化驗,雞隻全數冰凍封存。檢驗結果若為陽性將全數銷毀,若為陰性則可重新上市。
新北市家禽運銷合作社每天屠宰3萬隻雞,全輸往雙北市場販售。社方強調,屠宰場2013年8月營運以來均符合相關檢驗規範,出產雞隻標示屠宰衛生檢查合格標章,昨晚疑染病雞隻是營運以來首例。
農委會防檢局長張淑賢表示,台北市雞隻來自雲林縣麥寮鄉家禽場,猜測可能是在運送過程中得病。700隻雞送檢有32隻確診,確診屠體已經全數銷毀;新北市的疑似禽流感雞隻,檢驗結果才會知道。
台北市屠宰場已經徹底清潔消毒,也休宰1天;新北市屠宰場部分,若確定雞隻罹病,也必須休宰1天,徹底消毒後才能復宰;因仍有其他屠宰線,因此不至於影響雞隻供應量。