【聯合報╱記者黃文彥／台北報導】 2013.10.31 03:43 am  

37款油須下架？衛福部急澄清 / 吳登立 蔡宗儒
除大統長基與富味鄉外，昨天再爆出生產百分之百純油的知名大廠頂新、泰山、味全與維義等廿二家廠商卅七品項，也疑似標示不實，被列入稽查名單。業者決定找公正單位檢驗釐清事實。

包含生產「寶素齋100%純葡萄籽油」的頂新、「健康好理由100%葡萄籽油」的泰山、「健康廚房純橄欖油」的味全、「維義特級初榨橄欖油」的維義等廿二家廠商，都名列在食品藥物管理署驗出油品脂肪酸分布有異的名單上，也就是說，截至昨晚，在食管署的實驗室查驗中，這廿二家廠商的卅七項標示百分百純油的產品，都或多或少有疑似混充現象。

其中十一件來自大統長基與富味香，已經依法下架，其餘廿六件油品已通知地方衛生單位赴廠核對配方。

假油事件造成人心惶惶，引發民眾搶購進口油，但食藥署昨天公布的名單也包含五件進口原裝或分裝的油品，在實驗室中發現可能不純；食藥署代署長許銘能表示，已經通知外館，要求提供這些油品的證明文件。

不過，食品藥物管理署代署長許銘能表示，「這份名單是稽查名單，一切還在調查中。」實驗室發現油品脂肪酸比例可疑，不代表業者一定攙偽造假；他說，油品本來就會因為產地、生產方式影響脂肪酸分布，一切要等到實際查驗配方、製程才能確定。

事實上，食藥署早就掌握這份名單，卻以「仍在調查中」、「擔心影響業者商譽」為由，遲未對外發布；甚至昨天下午三點的記者會，食藥署仍堅持今才公布所有名單，直到昨天一份「烏龍公文」，衛福部才不得不公布名單。

食品藥物管理署區管中心主任潘志寬昨天下午四點，指示食藥署發文請地方衛生單位針對這卅七件油品赴廠稽查，但疑似因溝通誤差，導致發出的公文為「要求產品下架」，以致部分賣場開始下架。儘管食藥署事後緊急回收公文，但這份包含疑似標示不實的業者名單已經外流，甚至六點半就可在國內知名的電子佈告欄台大批踢踢實業坊下載得到。

潘志寬對此表示，「可能同仁誤會我的意思，但我要承認是我的錯。」衛生福利部次長、食品藥物管理署代署長許銘能也表示，一定負責到底，但也坦承這項錯誤，恐讓業者有充分時間因應查廠。

【聯合報╱記者黃文彥／台北報導】 2013.10.31 02:37 am

昨晚衛福部公布37件油品疑似混油，包括知名產品，也有進口高檔油，即使賣場上吊掛著斗大的字樣請民眾安心選購，只怕短時間內，仍難除民眾心中的陰影。
記者杜建重／攝影

食品藥物管理署昨因為「烏龍公文」，讓查廠名單提早曝光。
食藥署原定今天地方衛生單位查廠後，才公布不實標示的業者名單，如今稽查名單外流，可能波及業者商譽；衛福部次長許銘能表示，「該負責就負責，我會第一個站出來。」然而，他也不諱言這項錯誤恐讓業者有充分時間因應查廠。

指示發出這份烏龍公文的食品藥物管理署區管中心主任潘志寬坦承，當時自己不在辦公室，是同仁代為發文，「我沒有交代清楚，我要承認是我的錯。」

儘管食藥署第一時間澄清，消基會董事長謝天仁卻表示，從塑化劑到毒澱粉，食藥署都延宕公布，甚至早在一年前就知道國內可能有假油；現在發生烏龍公文，很難讓民眾相信食藥署行政中立。

「這件事情更讓人懷疑，食藥署內部可能有鬼。」謝天仁表示，食藥署的螺絲根本沒鎖緊，才會老是出現一些不可思議的事情，「我相信民眾已經不信任食藥署。」謝天仁也說，現在由衛福部次長兼任食藥署署長，也是應該盡速解決的問題。

為何嚴謹的公文會發生錯誤，甚至外流，許銘能只表示，「我們不知道。」但由於這份公文不是密件，食藥署食品組組長蔡淑貞推測，可能是地方衛生單位外流。

「發生這樣的事情，地方衛生單位還有查廠必要嗎？消基會消費者報導雜誌社前發行人黃鈺生表示，這種公文應該用密件發出，「發生這樣的事情很離譜。」

昨晚衛福部公布37件油品疑似混油，包括知名產品，也有進口高檔油，即使賣場上吊掛著斗大的字樣請民眾安心選購，只怕短時間內，仍難除民眾心中的陰影。 / 記者杜建重／攝影
 

【聯合晚報╱記者蔡佩芳、陳麗婷/台北報導】 2013.10.31 02:52 pm 
 
衛福部誤發烏龍公文，查廠名單提早曝光，讓行政院長江宜樺也動怒！他今天在行政院會中嚴厲表示，「發生這樣的錯誤無法原諒」，要求衛生福利部徹底檢討原因，並在今日下班前提出懲處名單，給社會清楚交代。

江宜樺強調，當社會期待越高、壓力越大的時候，越不能出錯，必須嚴謹行事，不能讓社會大眾對政府失去信心。

今天一早趕赴監察院的食藥署食品組組長蔡淑貞則表示，食藥署絕對承認疏失，若廠商提出國賠，也一定會負起責任。不過，她也重申，食藥署絕對沒有袒護廠商或隱匿，研檢組檢驗出有疑慮的產品，都必須進一步稽查，才能確定是否確實有問題，也才能談開罰等後續處理。

衛生福利部清查油品廠商，卻因作業疏失讓名單提前曝光。將疑似有問題的名單當成是要下架的名單。衛福部長邱文達在行政院會中，對此事造成國人困擾，表示「很深的歉意」；他說衛福部將進行調查、懲處，相關應變作為也會因應完成。

江宜樺表示，雖然衛福部立刻舉行記者會澄清，但此時全國民眾特別關注食品安全，廠商也關注產品是否符合規定，「關鍵時刻不容出錯」，發生這種錯誤無法原諒，他要求衛福部今日內檢討出錯的原因，務必給社會清楚交代。

江宜樺說，行政院整合中央地方能量，正式啟動聯合稽查取締小組，將優先針對認證食品、生活必需食品，從11月1 月分批展開稽查取締，這次聯合稽查取締，將突破以往被動作法，由個案和檢舉導向，改為主動出擊，從源頭即工廠稽查檢驗，也會請檢調機關配合，一有違法，立即依法嚴懲，並將資訊即時公布，讓國人獲取食安訊息。

【記者陳怡秀/台北報導】

食安問題爭議不斷，最苦惱的就是消費者。民進黨立委吳宜臻和台灣犯罪被害人人權服務協會召開記者會，希望政府能比照證券投資人及期貨交易人保護中心，成立「食品消費者保護中心」，除了接受申訴、進行爭議調處外，也能組織受害者，提起團體訴訟，確保受害者能獲得相關補償，並累積經驗，強化下一次食安訴訟的經驗傳承。

對此，行政院消保處表示，樂觀其成。