記者吳文良
「三分靠打拚,七分天注定!」七十八歲的黃崑濱種了五十多年的田,昨天成了「米王」。他說,種田沒撇步,就是老老實實的翻土播種和耕作,無畏寒暑的巡田水、除蟲害。
三年多前公共電視製播「無米樂」紀錄片,拍攝台南縣後壁鄉三位種稻老農夫,如何面對台灣加入WTO(世界貿易組織)開放外國食米進口帶來的衝擊,也呈現台灣農村的生活與傳統技藝。老農黃崑濱、殷煌明與黃文林都成了片中主角,他們犁田、插秧、施肥,等待稻子出穗與歡喜收割;而崑濱伯怎麼也沒想到,自己種稻會種成「米王」。
樸實的崑濱伯感激農會輔導、謝謝村里相挺,甚至感念政府照顧,就是不提自己種田辛苦。如今成為米王,這位右眼失明的老農感慨地說:「種田沒前途,我也老了,夠了!那兩甲水田不會叫兒子回來接手種下去。」
年邁的崑濱伯育有一子一女,兒子在台北「吃頭路」,後壁的兩甲田是他和老伴種了五十多年;民國七十年之前米價還不錯,後來米越來越不值錢,要不是有農會輔導、政府保價收購,根本種不下去。台灣加入WTO之後,米價更差。
崑濱伯想起台語歌「愛拚才會贏」裡的歌詞「三分天注定,七分靠打拚」就笑說,這句話要改「三分靠打拚,七分天注定」;種田是看老天爺臉色吃飯,如果老是颳風、下雨和鬧旱,再怎麼打拚都沒用。
右眼失明的崑濱伯說,他五十歲那年在田裡除草,爛泥噴上右眼,他用手揉,卻讓細菌跑進眼球裡,就這樣失去一隻眼睛。「習慣了啦!」崑濱伯說:「還不是一樣下田做事,只是在台灣種田沒出路,我和老伴都很老了,不知道還能種幾年。」
【2006/09/19聯合報】