鮮味甘肚湯-22-(117) - 家藏小菜美食坊

你還沒有登入喔( 馬上登入/ 加入會員)

本城市首頁

討論區

精華區

投票區

影像館

推薦連結

公告區

訪客簿

市政中心 (0)

鮮味甘肚湯-22-(117)
2006/07/08 20:12　瀏覽535｜回應0｜推薦0

鮮味甘肚湯-22-(117)

材料：

魚肚檔 300公克,蔥 2支切段,薑片3片,1大匙,地瓜粉 2大匙...太白粉水適量 ,細薑絲一小把,米酒.鹽.香油少許

作法：

1.魚肚檔先用薑片.蔥段.酒醃約30分鐘去腥後取出,切成魚片後均勻沾上地瓜粉....備用。

2.起鍋爆香蔥段,加入開水,大火煮滾,手抓魚片一片片放入鍋中煮熟,煮滾調味,放入細薑絲淋上香油即可....

~缺角拼圖~感謝您的推薦，有空時歡迎您；來淡水做客。

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=54110&aid=1750598

粉絲團