地址： 5822 Fm 2100 Rd, Crosby, Texas

電話： (281) 462-2121

↑   店門口張貼的菜單～水煮小龍蝦、鮮蝦、螃蟹、煙燻香腸...等

↑   鐵皮屋頂上大雨叮叮咚咚，室內電扇旋轉、震耳的搖滾樂加上座無虛席、人聲鼎沸....

～特色是每桌桌底下，食客自備手提cooler及冰啤酒，餐廳聲明不提供冰塊。

↑   10磅小龍蝦 ＋ 煙燻香腸、甜嫩玉米、紅皮小土豆、蘑菇.....，塞滿一臉盆。

10磅小龍蝦外，又多點了一磅普通中號去頭蝦，特別交待侍者清淡些，結果還是死鹹，只好用熱水沖洗兩次方能下肚！

Crosby由Houston downtown走90號公路往東北方行駛，不塞車約25分鐘抵達小鎮。我們選週末下午兩點多去，仍然人山人海，在室外登記後等候約半小時，幸好有長長的板凳可以供來客們歇腿。

等到入座後點餐後，仍然冒著暑熱耐心等待20多分鐘才能上菜，標榜美南正宗的Cajun烹調，卻是超鹹，難怪大夥猛灌啤酒或冰水！

我們六個人，其實可以繼續消費更多的小龍蝦，一則太鹹（盆底還帶有太多的煮蝦汁)，一則沒有冷氣，吃得額頭冒汗，再者價格也沒優惠(上週是Customer appriciation Week～每磅減價一元，奈何Weekday中午不作生意，晚餐女兒抽不出時間)，大夥也就意興闌珊矣！

沾女兒的光，老闆倒是很客氣，三番兩次前來打招呼，女兒介紹說業主來自路易斯安那州，每到下半年度非小龍蝦季節時，則從事房地產事業，還真是生財有道啊！

歸途順道去了附近的DQ，每人都點了冰品，甜一下被麻辣了的舌尖，到家後又連吃了幾片西瓜解渴～

想不透，他們的生意怎麼會好到這個程度啊！