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Asian Food Extravaganza~ by Greg Morago
 瀏覽2,001|回應3推薦2

Reed
等級:8
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休士頓山姆
okayman

今天 Houston Chronicle 美食編輯,來德州居住才一年的 Greg Morago 寫了一篇《Asian Food Extravaganza》介紹中國城八家亞洲餐館及一家冰果店,主要是給老美看的,其安排帶路的是一對老越夫婦。

現在補充其中文店名及具體位置,提供大家參考。

1. Rodard Bistro (越南 餐館) 9140B Bellaire 惠康廣場警察局轉角位置

    烤肉丸春捲、越南煎餅~內含豬肉、蝦仁及豆芽菜

2. Shanghai Restaurant (富仔記粵菜) 9116 Bellaire 惠康廣場
    烏龍茶、蒜蓉韭菜花、豉汁炒蜆、鐵板牛柳、椒鹽排骨

3. Willie's BBQ (黃金超市內燒烤) 9896 Bellaire 黃金廣場
    烤鴨、乳豬、叉燒、滷蛋

4. Jang Guem Tofu House (長今豆腐餐廳) 9896 Bellaire 黃金廣場 #J

    韓國泡菜/小菜、BBQ牛肉、豆腐湯、炸青花魚(mackerel)

5. Jasmine (龍苑越南餐館) 9938 Bellaire 黃金廣場山東麵館同棟
    炸全魚(貓魚)、自製春捲、燒烤魚片配蔬菜

6. Com Tam Kieu Giang (越南餐館) 11209 Bellaire @ Boone Rd.
    越式菊花香草茶、BBQ牛肉米粉、broken rice 碎米七樣含炸豆腐及蔗蝦

7. Tony Thai (泰國餐館) 10613 Bellaire @ Turtlewood Dr.
    香辣雞翅、炸全魚(white bass 白鱸)、Pad Thai(泰式炒河粉)、Tiger Cry Beef(特辣)

8. QQ Cuisine (川魯小館) 9889 Bellaire 敦煌廣場 #106
    手工水餃、麻婆茄子   

9. Juice Box (元氣鮮果汁) 9889 Bellaire 敦煌廣場 #109
    煉乳鮮果刨冰

女兒說Greg Morago也是她朋友,當天Greg曾邀請她同行,因為是週四,要錄製電台節目而作罷!

今天看到報導,雖說每個人有他自己的意見評論,但女兒並不認同Greg的名單,例如小龍湯包,女兒贊同 Reed 所言 天廚QQ 有水準(因此僅登出照片?),Tony Thai 的泰國菜實在不怎樣,還有 Jasmine 也是普普。

策劃此行的越南女孩叫 Mai Pham,在 City Search 做義工,女兒也認識,但不方便出面提意見,倒是建議咱們中國讀者應該去Greg 在 Houston Chronicle 的部落格網站http://blogs.chron.com/forkandcork/ 做出公允回應,因為該文的副標題是"Foodies take a culinary trip through Houston's Chinatown", 這些餐館卻無法代表中國城的特色!


BTW,本期89月的 《My Table》 美食雜誌 3031兩頁全版彩色,由女兒 Jenny Wang 主筆,介紹整個 Hong Kong City Mall 香港城內,由東至西共計13家餐廳的美食:My Table ~ Houston's Dining Magazine

也許哪天再抽時間,將女兒寫的這篇《A walking food tour of Hong Kong City Mall》香港城美食巡禮 翻譯成中文方便分享!在此之前,只好請大家上超市或書店購買雜誌喽!


敬請人道支援 我卓越不群的母親

八旬阿嬤
【台灣司法◎人間煉獄】部落格

本文於 修改第 1 次
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天阿
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休士頓山姆
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Reed

天阿 長今也可以推薦喔 去的幾次 服務生的臉臭到不行 後來就列為拒絕往來戶了

沒辦法 希望REED的千金可以替好餐館扳回一成

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還沒
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okayman
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文章推薦人 (1)

Reed

看過 My Table 雜誌

下次去找找看

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謝謝Reed
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okayman
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詳細的解說

我就是想聽妳去吃過比較的意見

吃在休士頓 請教Reed就對了

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