看見美南新聞上的介紹,愛吃四川菜和北方麵點的我們,周末特意去吃吃看這家四川麵點舘子.地點就在中國城黃金廣場旁八號公路邊上(6609 West Sam Houston, S. Parkway, Suite 97, Houston, TX. 77072, TEL:(713)995-8602.

我們兩人不能點多,只能挑最想吃的點,雖然喜歡麵點,但周日中午已經在家裡吃過水餃,所以跳過水餃選項.

點了以前曾在上海吃過一次的肥腸,有很多種肥腸的煮法,我們挑的是乾煸肥腸.真的超級好吃,味道好(鹹味和辣味適中),又有嚼勁(肥腸有軟嫩有韌性但又不會嚼不斷,乾煸的肥腸表皮酥酥的),比我在上海吃過的更勝許多籌,推薦大家點,絕對不會失望.

另外還點了玉米粥及涼菜麻辣耳絲,都很不錯.

最特別的是,在休士頓,還沒有看到哪一家有賣鍋巴,非常想試試,而味里香有很多種煮法的鍋巴,我們挑的是三鮮鍋巴.食材豐盛,有蔬菜和三鮮,上菜時,先端出盛著鍋巴的盤子,在把熱騰騰的三鮮蔬菜料淋在鍋巴上,鍋巴馬上發出吸收料汁的滋滋聲,跟著也聞到一股鍋巴香味.

無奈我們因為先上的肥腸和耳絲太過開胃,已經各自添了兩碗飯,鍋巴上桌時,已經飽了九分,所以不像肥腸上桌時的筷不停手.

下次還要去嚐嚐味里香的創意麵點,記得有一道冬瓜海米(蝦米)蒸餃,還有五仁芋頭酥餅.