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3歲下廚5歲主持烹飪節目 美國食神是個5歲娃
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Reed
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朱利安·克倫瑟

【中廣網北京1月12日2009年】美國俄勒岡州波特蘭市男孩朱利安·克倫瑟雖然只有5歲,但他卻擁有一流的烹飪技術,甚至主持了一個烹飪節目,成為美國目前紅極一時的“食神”。

    3歲下廚房

    5歲主持烹飪節目

    朱利安·克倫瑟的父親本·克倫瑟是波特蘭市“23頻道”電視臺的製作人,母親克莉絲汀·米克基是一名圖書館網站的助理。據悉,朱利安從3歲起就喜歡呆在廚房裏,並開始學習烹調技術,經常親自動手做出各種美味食物。數月前,在父親的幫助下,朱利安在波特蘭市“23頻道”主持了一個烹飪節目《有食物的大廚房》。

    據悉,《有食物的大廚房》每隔二周播出一次,該節目是在朱利安家的廚房拍攝的,他的父親充當攝影師,母親克莉絲汀擔任劇務,而朱利安的2歲妹妹愛娃則負責燈光照明。儘管朱利安稚氣未脫,說話也上氣不接下氣,但他在節目中的表現卻鎮定自若,就像是一個真正的廚師。譬如在上周的一期節目中,他對鏡頭不慌不忙地說:“在今天的《有食物的大廚房》節目中,我們將製作巧克力片南瓜松餅,我們用的原料有……”

    站板凳上灶臺

    紅透美國成“食神”

    然而有趣的是,朱利安的表演經驗並不豐富,有時他不認得灶臺上的調料是什麼,只好向鏡頭外的媽媽求助;有時他完全忘記了攝像機的存在,花整整1分鐘將蜂蜜倒出瓶子,而最搞笑的是,在烹飪時,身高只有1.2米的朱利安必須站在板凳上才能接觸到灶臺,而他手中揮舞的平底鍋足有他的腦袋那麼大!

    儘管如此,朱利安主持的烹飪節目是目前波特蘭市收視率最高的王牌節目之一,並很快吸引了全美國的關注,令他成為美國目前紅極一時的“食神”。

    全球粉絲無數

    今年將出一本食譜

    與此同時,朱利安主持的烹飪節目《有食物的大廚房》通過網路迅速傳遍世界,令他在短短數月內成為名人,從東京到莫斯科,到處都有他的大量粉絲。粉絲們稱讚,朱利安的義大利式細麵條“美味絕倫”,而他的烤橄欖則令人垂涎,他做的松餅更是“無與倫比”。此外,多家出版商也盯上了朱利安,並打算在今年晚些時候,為他出版第一本食譜,書名暫定為《我的大廚房》

    據悉,朱利安是第一個擁有自己電視節目、也是迄今年齡最小的兒童廚師,但他並非美國唯一的兒童廚師。(旺旺) 

來源:中廣網  01-12-09


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Reed
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Chef Julian

Chef Julian has his own show at age five.  

Day to Day, January 5, 2009 · Julian Kreusser began cooking at age three. Now, at age five, he has his own television show called Big Kitchen with Food on Portland cable access television. We talk with him about what it's like to be a culinary star so young. Want to test out some of his recipes? Find them on our blog.


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