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健康.醫療.保健及飲食資訊
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幸福綠光
小彙
最愛董小君

一些簡便有效的食療,相信對正受感冒所擾的民眾大有助益。

一、     熱鹹檸檬茶:用新鮮檸檬切一、二片薄片,放些鹽巴約一公克,再沖熱開水一杯,並趁熱喝。趁熱喝非常好喝,如放久了就會變苦。熱鹹檸檬茶能順氣化痰、消除疲勞,飯前飯後都可以喝,不會傷胃。每一杯可沖三次,第二、三回沖時,不需再加鹽巴,注意不可沖冷開水。在感冒剛開始時每天多喝幾杯,就不至於惡化,而且好得很快。檸檬經熱開水加熱後,會產生一種天然的化合物---羥苯甲基氨基乙醇這種物質是一種類似天然的類固醇,能解除感冒、身體循環淤阻充血的症狀。而鹽巴可平衡體液,中和疲勞引起的痠痛,就好比打點滴一樣。而兩者相加,更有特殊的順氣調整身體機能的療效。

二、     蔥花稀飯:稀飯煮熟,加一大匙蔥花,每餐吃一、二碗,熱呼呼的蔥花稀飯一下肚,身體馬上溫暖起來,然後再蓋個厚被子,出身熱汗,感冒自然就減輕了。吃生蔥可以殺死口腔中的病菌,因為蔥的表皮細胞中含有大量的揮發性油(蔥蒜辣素);因而,在感冒流行時,吃點蔥大有幫助。

三、     紅糖薑湯三公分長的生薑二、三塊,拍碎,加二大匙紅砂糖,煎湯,每天早晚飯後喝一杯。或到超市便利商店買可隨沖之薑茶包來泡,一樣有效果。生薑可逼出寒氣,紅糖富含鐵質,補血補充力氣,對付病毒;女性朋友在生理期也應喝,薑湯可以幫助經血排乾淨,預防子宮肌瘤。

四、     熱番石榴茶:兩個平常吃的台灣小番石榴,或一個泰國大芭樂,每個切成四片,加入七碗的水,煮開後再再以小火煮五分鐘,去渣當茶喝。熱番石榴茶有清熱、解毒、利尿和消炎的作用,尿尿次數增多,感冒病毒就會隨小便清出去。

五、     薏米扁豆粥:至米店買薏米及扁豆,以薏米及扁豆各半碗,煮成粥,每天早晚飯前吃一碗,喝到好為止。薏米扁豆強健脾胃、去濕氣,能加強腸胃吸收能力,胃腸吸收能力好,自然有體力來對抗感冒病毒。

六、     地瓜薑湯:以一個大地瓜削皮後切成小塊,一塊生薑切成薄片,加水六碗煮熟後,再加五大匙紅糖,每天早晚飯後喝一杯,地瓜補充營養,生薑可去寒,一定很有幫助。

七、     薄荷茶:至市場或青草店買新鮮薄荷葉,每次用一兩沖熱開水喝,每天早晚飯後喝一杯,適合口乾、喉嘴痛、沒有痰或痰黃黑的熱感冒,喝到好為止。薄荷,味辛苦,性溫,含薄荷精及單寧酸等,能發汗、退熱和殺菌,可治傷風頭痛、支氣管炎、防止痙攣、宿食不消、健胃及通利關節等。

八、     紫蘇茶:至市場青草店買紫蘇葉,每次用手抓一把,加水五碗,煮滾再煮三分鐘每天早晚飯後喝一杯,喝到好為止。紫蘇,味辛,性溫,常用於發汗袪寒、降氣化痰、肺氣喘急、心腹脹滿、安胎及魚蟹中毒。

九、     熱梅茶:每次用五個醃漬蘇梅或紅鹽梅(可到大超市購買),沖熱開水一大杯,攪拌五分鐘再喝,早餐與晚餐各喝一杯,喝到好為止。梅子內含蘋果酸、枸櫞、琥珀酸等,有顯著的抗菌作用,對於各種細菌如大腸桿菌、痢疾桿菌、傷寒桿菌等,均有抑制的作用。因此;對感冒有一定的效果。

十、     檸檬汁:用半個檸檬榨汁,加一小匙蜂蜜,三餐飯後沖一杯冷開水喝,喝到好為止。檸檬汁有豐富的維生素C,能生津止渴、健脾開胃、強壯身體、減少咳喘。

十一、    已經感冒很久、咳嗽,有痰,藥也吃久了:用現榨的甘蔗汁(一瓶市價約40元台幣,三瓶100元,選顏色淺的比較新鮮),用鍋子加熱後,甘蔗汁沸騰將爐火關掉,然後買新鮮的檸檬取汁滴在甘蔗汁中,if,想喝甜一點,檸檬汁就加少一點,最好趁熱喝。希望大家都可以遠離感冒。

十二、    桶柑:在橘子頭拔一個小洞 + 鹽巴1小撮,用鋁箔紙包起,來放入烤箱烤個約 5 分鐘。...醬子真ㄉ好吃唷..溫溫暖暖熱熱ㄉ..嗯~~~很適合冬天吃唷。

十三、    熱鹽水泡腳:在感冒初期症狀尚輕的時候,應該把握時機,用如下方法自我治療。首先在盆內裝些溫熱的水,把雙腳浸在水中,然後加入一些鹽,並且徐徐加入較熱的水、泡到泛紅並且流汗為止。擦乾變腳後,穿上襪子保持溫暖,並且充分休息即可。只要感冒不是很嚴重,通常可以治癒。

十四、    鼻塞簡易療理:介紹一套簡單的土方法,三次就一勞永逸了,在這兒分享給朋友試試看。煮一鍋熱水加鹽巴,鹽巴和水的比例,嘗在口中,很鹹即可,擱一下,不可加入冷水,取毛巾拿來熱敷,每次20分鐘,由鼻子上額竇到上頷竇並且罩住口鼻,然後脖子前後也要熱敷,尤其頸動脈處,後頸耳下到肩膀處,剛用完時會有舒暢感,鼻塞可改善一點,分泌物痰會增多,很容易排出,會愈來愈淡,直到鼻塞轉好,如果用個二到三次會更理想,彷彿可以讓氣血循環並且讓毒素排出,就老一輩的想法是如此,您若有上述的困擾不妨一試,不花錢,簡單方便又有效,但願給予鼻塞患者最好的解決方法。

感冒病毒肆虐台灣四季,甚至有些人次次「中獎」,開始擔心吃太多藥物產生諸多副副作用。感冒,可以不吃藥嗎?試試剛剛那些方法吧!!!

面對感冒;國人的習慣常是自行到西藥房買綜合感冒藥、感冒糖漿、鎮咳或退燒等成藥來服用,這些感冒藥的主要成份裡多半含有抗生素、抗組織胺、咖啡因及普拿疼,而這四種成份對人體通常有一定程度的副作用,例如:

抗生素--可能有抗藥性的問題,愈吃愈重才有用。

抗組織胺--可能引起嗜睡或昏昏欲睡。

咖啡因--可能成癮,一瓶感冒藥水照規定需分三次喝,結果往往一次就喝光

普拿疼--可能會傷及肝臟和腎臟;倘若民眾未找醫師診斷後再吃藥,結果往往會造成更嚴重的問題。再者,也有部份民眾在心理上或生理上對西藥過敏,不願意服西藥。



本文於 修改第 2 次
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罕病! 喝運動飲料聽力受損
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最愛董小君
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更新日期:2007/08/30 01:09

台中市有一名男子長期將運動飲料當水喝,因為鈉離子成份高,誘發梅尼爾氏症,竟然造成男子聽力受損,暈眩嘔吐。運動飲料可以迅速補充運動過後迅速流失的電解質,但沒事最好不要三餐當水喝,台中有一名男子就是因為太愛喝運動飲料,長達半年只喝運動飲料不喝水,結果引發梅尼爾氏症。

男子聽力受損40分貝,而且嚴重暈眩到無法工作,醫師開利尿劑,降低男子體內長期累積的鈉離子後,已經暫時恢復正常,醫師說,長期食用高鈉食品會引發梅尼爾氏症,運動飲料內就含有鈉離子。

罹患梅尼爾氏症,會因為吃太鹹、睡眠不足再度復發,所以提醒民眾,飲食適量清淡,多喝水保健康。I

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菜籃族市場點痣 腫成半臉關公
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更新日期:2007/08/30 09:11 記者:【黃庭郁/台北報導】

在菜市場、夜市點痣當心毀容!一名五十多歲婦女在菜市場的除痣攤位點痣,老闆把藥膏塗在臉上後告訴她,過兩天結疤脫落後便可「除痣」。但隔天不僅傷口沒癒合,還感染蜂窩性組織炎,半邊臉又紅又腫。

三軍總醫院皮膚科主任趙昭明說,婦人的黑色素痣原本在臉頰上只是「小小的」,沒想到在菜市場被人慫恿點痣,就醫發現因點痣使用的強酸腐蝕太深、傷口感染而引發蜂窩性組織炎,緊急施打抗生素、服藥二個星期後才消腫。

趙昭明說,由醫師協助雷射除痣花費不算貴,一般雷射打一顆二五○元,但比起菜市場畢竟沒那麼方便,路邊攤點痣依然吸引顧客上門。

但坊間化學點痣使用高濃度的三氯醋酸或硝酸鹽,很不容易控制用藥濃度與深度,常點的太深、過度腐蝕傷害皮膚。輕者點完後皮膚變得坑坑巴巴,嚴重則像這位太太,皮膚整個發炎,還會有好一陣子色素沈澱,留下痕跡。

過去曾有病人想點掉生殖器上的痣,又不好意思找醫師,隨便找人用藥水點,未料整個器官腫脹發炎,因小失大。

他說,化學藥水除痣是「廿、卅年前的作法」,醫界現在幾乎都改用雷射。

皮膚科醫師張衍爐說,臨床經驗顯示,尋求雷射點痣病人很少只處理單顆,一般多要除七、八顆痣以上,以臉上的痣為主。有人是想去痣變美,也有人希望除痣改運。

醫師提醒,人身上的痣九九%都是良性,但特定部位如手、腳或身體上其他容易摩擦部位的痣,及特別黑、潰爛、色素不平均、邊緣不平整或不規則、界線不明、左右不對稱、直徑大於五毫米,或突然變大,就值得密切追蹤檢驗是否為惡性皮膚病變。

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移植腎臟未按時服抗排斥藥 新腎很快就報銷
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更新日期:2007/08/30 17:12

(中央社記者王鴻國台北縣三十日電)腎臟移植能讓洗腎病友擺脫洗腎的生活,但若不珍惜且定時服抗排斥藥,這顆新腎可能很快就失去功能而重回洗腎的生活。新店耕莘醫院今天就公布一醫療個案,陳小姐因上述情形而再次等待植腎,日前完成移植,連同原本失去功能的腎及移植腎,她的體內同時擠進四顆腎。

院方表示,由於國內器官捐贈者不多,目前六千多位洗腎病友等待腎臟移植,每年僅有兩百位病友能夠接受手術,獲得新生。

三十歲的陳小姐於十年前因不明原因腎衰竭而須洗腎,在苦等三年等不到合適腎臟移植,於是接受妹妹的腎臟,腎臟移植非常成功,但因未完全的遵照醫師的指示按時服用抗排斥藥,導致這顆得來不易的腎臟逐漸失去功能,今年二月起重新開始洗腎。

院方說,陳小姐再次登記希望再次接受腎臟移植,幸運的是,這次只要很快就有適合的腎臟可做移植,日前完成第二次的腎臟移植手術,連同第一次失去功能的移植腎及原有的兩顆腎臟,陳小姐體內同時擠進四顆腎臟,手術後復原狀況良好。

耕莘醫院泌尿科主治醫師廖俊厚表示,雖說接受腎臟移植能擺脫洗腎的生活,但必須長期服用抗排斥藥來避免自身的免疫系統攻擊移植腎,若沒有按時服藥或擅自停藥,很容易造成移植腎失去功能而需重新洗腎。

他強調,根據國外的統計,接受再次腎臟移植的成功率並不比第一次差,國外甚至有人接受第三次、第四次的腎臟移植,如果移植腎失去作用,千萬不要放棄希望,可以考慮再次登記,或許也有機會像陳小姐一樣再次獲得重生的機會。960830

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胎盤素惹禍 美容師疑染狂牛症
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更新日期:2007/08/30 21:59

國內傳出疑似使用胎盤素,感染新型庫賈氏症,也就是狂牛症的病例,一名從事美容業的女子,因為記憶衰退就診,腦波檢查發現腦部出現空洞,跟新型庫賈氏症病徵相同,由於患者長期使用胎盤素,醫生懷疑可能因此感染,但疾管局認為病徵並不相同。國內不少民眾包團到日本打胎盤素,這些阿嬤聽到消息,不但沒有害怕,還說還好是到日本打。

剛從日本打完胎盤素回國,這群阿嬤開心的討論著,三天兩夜就要價一萬七千五百元的美容之旅。阿嬤說:「(打)六次了,我打有比較胖,大家都稱讚我變漂亮!」號稱可以減少皺紋,回春的胎盤素,民眾瘋狂的程度,已經到了讓醫生驚訝的地步。

台南一名男子,竟然在腋下埋入新生兒臍帶,因為潰爛就診才被發現。皮膚科醫生說:「別人生產過程丟掉的臍帶,拿來種在自己身上,我覺得滿恐怖的一件事!」在台南卻傳出,一名從事美容業的女子,疑似使用感染胎盤素,腦部出現空洞和絲狀組織,現在記憶力急速衰退,接近植物人。俗稱狂牛症的新型庫賈氏症,傳染途徑是牛肉和內臟製品,或是施打和服用牛胎盤,感染後腦部會像海綿一樣,出現空泡狀,無藥可醫,十四個月就可能死亡。疾管局獲報後調查,目前態度保留。

疾管局副局長周志浩:「她有一些地方跟庫賈氏症不大合,並不見得很合!」究竟是不是胎盤素感染,疾管局持續追蹤患者資料,不過坊間許多美容診所,不敢宣傳胎盤素,都是靠消費過的人口耳相傳招徠客源。提醒民眾,施打胎盤素因為危險性大,國內都不合法,千萬不要一時愛美而陪上自己的健康。(吳昭君 邱顯熊)

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螢光鏡找肺癌 惡性腫瘤無所遁形
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更新日期:2007/08/31 18:24 記者:張倍綺

台灣每18個人,就有1個人死於肺癌,原因在於肺癌有8成都發現得晚,因此平均存活率不到1年;不過,現在有醫院引進新的「自體螢光支氣管鏡」,深入肺部,用特殊的藍色雷射光照射,正常細胞會在畫面上呈現螢光反應,癌細胞則是黯淡無光,準確率3-6倍,在日本已經相當成熟,5年存活率8成5以上。

細細長長的管子,從鼻孔慢慢深入,要看肺部支氣管裡頭,是不是有癌病變?特殊的雷射照射下,正常細胞原來會有螢光反應,癌細胞卻顯得黯淡無光。

新光醫院胸腔外科謝義山:「經由特殊影像系統,它可以突顯惡性腫瘤的部份,即使是經驗沒那麼豐富的醫師,在照支氣管鏡的醫師,都可以馬上看得出來。」

傳統的支氣管鏡,和正常目視一樣,看到的就是一整片血紅色,只能用經驗判斷癌細胞範圍,相對螢光鏡底下,用顏色來區分,連原位癌都照得出來。

謝義山:「它的敏感度比起(傳統)白光支氣管鏡,在原位癌有3倍以上診斷率,可是在癌前病兆,有6倍以上的診斷率。」

這樣的螢光鏡在日本使用已久,肺癌發現得早,5年存活率高達8成5;相對台灣的肺癌存活率卻只有1成5左右;像這位病人,X光片上左肺霧茫茫,支氣管早就整個阻塞。

另外這個案例,長期被當成氣喘,其實氣管裡,腫瘤已經這麼大;不過目前這種檢查還需要自費,因此醫師建議,長期抽菸或有慢性咳嗽的危險病患,可以自掏腰包。

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醫定要注意/耳朵進水潮濕長黴菌 游泳教練得香港耳…
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更新日期:2007/08/31 11:51 記者:記者徐敬芸、鄭偉宏/台北報導

黴菌長在腳上稱為香港腳,如果長在耳朵叫什麼呢?沒錯就是香港耳,最近天氣潮濕,加上民眾經常參加水上活動,因此耳鼻喉科醫師發現,罹患香港耳的病患增加許多。

耳朵裡毛茸茸的一片,這可不是什麼動物皮毛,而是耳朵裡的黴菌!一名30歲的游泳教練經常泡在水裡,結果耳朵裡太潮濕長滿了黴菌。國泰耳鼻喉科醫師羅師宏表示,這名病患游完泳後,覺得非常耳朵非常癢,後來從耳道外面照進去,發現原來耳朵上密密麻麻的一整層都是黴菌。

就跟香港腳一樣,因為洗頭、洗澡甚至游泳時耳朵進水,黴菌就附著在潮濕的耳道裡,不斷增長成為香港耳,醫師說,民眾經常會癢到受不了而抓破皮,一旦再使用不清潔的棉花棒或者是掏耳朵器具,恐怕會引發嚴重的併發症。

羅師宏醫師說,有時候患者會癢到打自己的臉,甚至用棉花棒很大力的挖,如果挖到角質表皮層破掉的話,這時候再用不清潔的棉棒,細菌就可能從傷口進入耳道,很有可能發生嚴重的細菌感染。

由於黴菌相當頑固,經常得花三、四個月時間才有可能根除,醫師提醒,預防香港耳除了保持耳道乾燥外,洗澡洗頭時也可以塞點脫脂棉,避免耳朵進水。

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我們不知道的蔬菜禁忌!
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1 金針菜 
先泡兩小時煮熟進食。
新鮮的金針菜,因含有「水仙鹼毒素」,生食會引起腹痛、腹瀉……等過敏症狀,故一定要先泡水兩小時,然後再用大火煮至熟透才可進食,隨意略炒就吃,很容易引發過敏。
鮮豔金黃色的乾金針菜,恐有硫磺加工,食後會造成食物中毒,故凡是乾金針菜最好能先用溫開水泡30分鐘,再入沸水中汆燙1分鐘,濾乾後再行煮食,比較安全。

2 茄子
經期及脾胃虛寒者別吃。茄子性涼滑,脾胃虛寒不宜多吃,婦女經期前後也要盡量少吃,過老熟的茄子食後會中毒,不可進食
茄子含有誘發過敏的成分,多吃會使人神經不安定,過敏體質者要避開勿吃

3 芋頭
有痰、過敏體質者不宜芋頭的黏液會刺激咽喉黏膜,可能使咳嗽加劇以及生痰更多,所以咳嗽有痰者不宜吃
芋頭獨特的黏液會使手掌紅腫發癢,但有效的藥用成分就在黏液上,故烹煮前不要故意洗掉黏液但過敏體質者最好少吃。

4 韭菜
性溫熱酒後不要吃。韭菜屬於溫熱性,吃過量會神昏目眩,酒後尤其不可吃。
患有風熱型感冒、上火發炎、麻疹、肺結核、便祕、痔瘡……等等病患,不宜進食。
韭菜的纖維特粗,有消化道疾病或消化不良者,不可一次吃太多,否則會腹脹難過。


5 菠菜
避免與高鈣食物同食。
菠菜含有較多的草酸,很容易與高鈣食物同食後,形成草酸鈣造成結石,故菠菜要避免接觸豆腐、黑芝麻、優酪乳……等含鈣較高的食物,不要在一餐中或近時間內同時吃到,尤其是已患有結石的人,最好避開勿吃。


6 白蘿蔔
慢性胃炎等患者要避食。白蘿蔔性寒涼,脾胃虛寒者、胃及十二指腸潰瘍、慢性胃炎、單純甲狀腺腫……等患者均不宜多食。
白蘿蔔會影響中藥的藥效,特別是吃含有人參、何首烏、地黃……等中藥時,要避食白蘿蔔。

7 山藥
山藥具有收斂的作用,便祕或排便不順者不可吃,否則便祕會更嚴重。
婦科腫瘤者不宜再吃。山藥多吃會促進人體分泌賀爾蒙,對一般人有益,但婦科腫瘤(包括子宮、卵巢、乳房)者
以及男性攝護腺腫瘤者均不宜進食,否則會助長腫瘤

8 薑
薑一腐爛便要丟棄。生薑只要有一部分爛掉,便要整個丟棄,不可將爛掉部分切除,留下好的部分用,因當生薑腐爛時,薑體內便會產生很強的「黃樟素」,黃樟素吃進體內,會造成肝細胞病變,嚴重影響健康,故只要薑一有腐爛,便要丟棄,不要因小失大。

9 馬鈴薯
發芽與綠皮馬鈴薯勿買。馬鈴薯發芽後會產生大量的「龍葵素」,尤其在芽眼周圍含量最高,馬鈴薯的表皮變綠,也含有龍葵素,切忌吃到含有「龍葵素」的馬鈴薯,否則會引發噁心、嘔吐、腹瀉、甚至昏迷,孕婦吃到則可能會流產,故凡是發芽與綠皮的馬鈴薯千萬不要買。

10 番茄
未熟番茄含龍葵素。
未熟的番茄含有大量的「龍葵素」,這是一種生物鹼,具有腐蝕性和溶血性,青番茄大量進食後,會造成急性食物中毒,引發咽喉麻癢、胃部灼痛、胃腸發炎等症狀
故番茄必須買熟透的、全紅的,比較安全
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運動後喝冰水 肺功能減弱
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運動後喝冰水 肺功能減弱

 

                                                   

 

        在夏天吃冰、喝冰水是相當過癮的,可是台大醫院研究發現,吃冰會使肺功能下降,尤其是在運動過後喝冰水或吃冰,最為嚴重,對於氣喘患者可能引起氣喘大發作,醫師建議,如果拗不過小朋友的要求,吃霜淇淋比吃冰好一點。

        又夏天嚴重曬傷後,不可用冰或冰水冷敷,以免被凍傷而起水泡。應先沖常溫冷水後,脫掉衣物,再覆蓋濕的大毛巾,即刻緊急送醫。

        台大醫院曾經舉行「過敏免疫中心」成立記者會,小兒部過敏免疫風濕醫師王麗潔指出,他們以三十七位氣喘兒和三十位健康小學生分成三組進行實驗;一組在一分鐘喝下二百西西的冰水,一組在跑 四百米 後,一分鐘喝下二百西西冰水;另一組吃 二百克 的霜淇淋,十五分鐘後測試肺功能。結果發現,不管是氣喘兒或是健康兒童,三組的實驗結果皆顯示,這些小朋友的肺功能都下降了,其中運動過後喝下二百西西冰水的小朋友,肺功能下降得最嚴重。也就是說,氣喘兒吃冰涼的東西,會造成肺功能下降,及氣喘症狀惡化,其中以運動後喝冰水最嚴重,平時喝冰水次之,平時吃霜淇淋最輕微。

        醫師建議,氣喘兒在夏日最好不要吃冰涼的東西,尤其是不要在運動後以冰水消暑解渴,若是不得已可考慮以霜淇淋取代。王麗潔指出,由於冰冷的食物會導致收縮作用,使氣管狀況惡化,最近就有一名八歲女童因為吃冰,造成氣喘病大發作住進醫院,出院一個月後,再度大發作住進醫院,醫師詢問之後,才知道女童發作前在夜市吃了一碗刨冰。

        醫師指出,一般看來,多數氣喘患者吃冰過後,會先出現咳嗽、喘鳴,大發作通常發生在一、二天之後。台大小兒部並研發出塵番茄、腸病毒番茄,只要吃半個月,病童就能改善氣喘症狀、預防腸病毒,不過限於國內基因作物的規定,目前無法公開販售。除了減敏番茄,台大小兒部正進行舌下減敏治療的臨床研究,收案物件為五至十五歲的過敏氣喘兒,治療時間為一年,每天早上在舌下滴一次藥劑,副作用比打針還少。一旦上市,必須自費,一年費用約四萬元。

 

                                                                     (本文摘錄「自由時報」)

 

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日常飲水習慣影響健康
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donba
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日常飲水習慣影響健康

水是我們每日生活中不可或缺的重要飲料。近幾年來,各種廠商推出各種含有營養配方的瓶裝水及含糖飲料令營養專家感到憂心。在今日的各種文明病中,諸如:齲齒、骨質疏鬆症、心臟病、中風、糖尿病、老年癡呆、癌症、肥胖病等等,這些疾病有關的健康問題與我們所喝的飲料,或者是我們從不喝的飲料都大有關係。要預防這些文明疾病,首先得了解我們的飲水習慣。

美國北卡羅來納大學的營養教授貝利(Barry M. Popkin)帶領的專門研究小組,從已出版有關飲食對人類健康的研究,歸納出人們偏好的飲料名單加以研究。發現:

糖水飲料對健康無益

水沒有卡路里,沒有害處,只有好處。但現在廠商推出各種含有營養配方的瓶裝水則令營養專家感到憂心。專家表示,糖水中的卡路里,對健康毫無助益,甚至可能讓人發胖。

除此之外,另一個重要的問題是飲料並不會讓人有飽足感,對於節制食慾並無助益。人們並不會藉由少吃一些食物來抵消之前已從飲料中所獲得的卡路里。

此外,美國牙醫協會指出,非可樂含二氧化碳(也就是汽泡式)的飲料和罐裝(含糖的)冰茶,會傷害牙齒的琺瑯質,特別是沒有搭配食物飲用時傷害更大。

適度飲用咖啡和茶有益健康

一些研究結果顯示,規律的喝咖啡可有效減低第二型糖尿病與直腸癌發生的機率。另外,對於還沒有施打更年期後荷爾蒙的人來說,還可降低罹患帕金森式症的機率。但含咖啡因的咖啡或多或少會使血壓升高。未經過濾而煮沸的咖啡(例如:法國壓縮咖啡豆咖啡和特濃咖啡)會產生有害人體的低密度脂蛋白並使得總膽固醇指數上升。

一份針對600多位男性所做的研究報告發現,每天喝3杯咖啡有助於防止記憶老化及思考力遲緩。

茶可降低實驗動物罹患癌症風險的機率。茶也�\有益於骨頭結實並有助於防止腎結石和蛀牙。每天喝4到5杯紅茶有助於動脈擴張並可促進血液回流至心臟。

乳品類和大豆飲料營養價值高

牛奶列為人們所偏好飲品的第三名,僅次於水、咖啡和茶。一份對於體重超重的人進行了10年之久的研究調查發現,喝牛奶的人比較不會罹患新陳代謝症候群,包括第二型糖尿病、高血壓、高膽固醇與高三酸甘油酯。同時牛奶還能降低高密度脂蛋白的密度。

總之,多喝水有益健康,但是對於市面上五花八門的甜飲需要審慎選擇。需要多鼓勵孩子和青少年多喝水或牛奶,減少攝取含高熱量的人工加糖飲料。

編譯/林節

from 大紀元電子報

 


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8招確保雷射近視手術安全
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最愛董小君
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戴隱形眼鏡太痛苦了,又不想戴醜醜的眼鏡,」

擔任財務管理工作的張嘉琪原本近視300多度,

去年6月接受了雷射近視手術成為「拋鏡族」。

「能夠看清楚真的太棒了,」她很滿意手術的結果,

「但是需要勇氣和信任,」她表示自己躺在手術檯上接受局部麻醉以後,

只能端視著儀器上的紅點,任憑醫生在眼球上動刀。

 

 

關於近視手術可能產生的眩光、夜間視力變差、異常散光、角膜混濁……等可能的併發症,

「不能想太多,只能相信醫生了。」她形容當時的心情。 

 

瑞光眼科中心黃維仁醫師表示,任何手術都有風險,

而「雷射近視手術是所有手術中,安全性最高的。」

秀傳醫院眼科部主任林浤裕也表示,

只要符合「完整的術前檢查與評估」、「嚴謹的無菌手術過程」、

「慎選具備專業醫療技術及風險處理能力的醫療院所」,

以及「完善的儀器設備」四大原則,雷射近視手術是可以信賴的。

但是,一般民眾如何判斷專業的醫療院所?選擇可信賴的醫生?

辨識儀器設備是否完備?建議你把自己送上手術檯前,先搞清楚八個重點。

 

1你適合近視手術嗎?

美國食品藥物管理局(FDA)提醒,有以下情況者不適合做雷射屈光手術:

●不願意承擔風險者可能會在術後產生無法避免的併發症(機率很小),

例如散光、眩光、角膜浸潤現象、角膜混濁等,

而且雷射近視手術的長期影響目前仍然未知。

●會對生涯造成衝擊者高度近視、嚴重散光、瞳孔較大者,

可能在做完雷射近視手術後,對夜間的視力品質會有些影響,

所以從事夜間工作、顯微手術者,在術前應與醫生充分討論職業上的需求。

不過黃維仁認為,在手術後的復元期間可能無法從事精密的工作,

但是傷口完全癒合後應該就沒有問題了。

●經濟狀況不佳這是項完全自費的手術,依個人度數及手術方法不同,

市價約3~6萬元,而且可能連術前檢查、術後追蹤的門診費用都沒有健保的補助。

●度數不穩定者包括未滿20歲者、糖尿病患者、懷孕或哺乳期的婦女,

及其他度數持續變化者。

●患有或正在服用會影響傷口癒合的疾病或藥物例如紅斑性狼瘡、

類風濕性關節炎、愛滋病等。

●從事激烈碰撞的運動例如拳擊、摔角等可能傷害到眼睛的運動。

18歲以下(有些醫生認為20歲以下)眼睛組織還在發育,

矯正後的度數會產生變化。

●曾經感染以下疾病者,接受屈光手術的安全性及有效性尚未證實,

應特別小心並與醫生充分討論:

.眼部單純性疹病毒。

.青光眼或疑似青光眼

.眼部發炎疾病,例如葡萄膜炎、虹彩炎

.眼睛曾經受過傷

.圓錐角膜

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