膽固醇過高 飲食

膽固醇過高可以通過飲食進行改善。以下是一些可以幫助降低膽固醇水平的飲食建議：

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減少飽和脂肪酸攝入：飽和脂肪酸是提高血膽固醇的主要因素之一。因此，建議減少飽和脂肪酸的攝入，例如減少紅肉、奶油、黃油、芝士等高脂肪的食物。

增加不飽和脂肪酸攝入：與飽和脂肪酸不同，不飽和脂肪酸有助於降低膽固醇水平。建議增加不飽和脂肪酸的攝入，例如魚類、堅果、種子、橄欖油等。

增加膳食纖維攝入：膳食纖維可以幫助降低血膽固醇水平。建議增加膳食纖維的攝入，例如水果、蔬菜、全穀類食品等。

 

避免過多攝入膽固醇：膽固醇存在於動物性食品中，如肉類、蛋黃等。過量攝入膽固醇會導致血液中的膽固醇水平上升，因此建議避免過多攝入膽固醇。

減少高糖飲食的攝入：過多攝入高糖飲食會增加身體對脂肪的存儲，進而增加血液中的膽固醇水平。建議減少糖的攝入，例如蛋糕、巧克力、甜點等高糖食品。

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膽固醇過高可以透過飲食進行改善。建議多攝取不飽和脂肪酸和膳食纖維，減少飽和脂肪酸和膽固醇的攝入，避免高糖飲食，這些飲食上的調整可以幫助降低血液中的膽固醇水平。