原物料上漲,連鎖早餐店、自助餐店和自營小餐廳紛紛調漲價格,義大利麵、焗烤店、快餐店平均漲價五到十元。
麥味登連鎖早餐負責人呂誠三表示,年初物價開始上漲,初期都自行吸收,但最近漲幅太高,只得建議加盟店調漲部分商品,傳統口味的豬肉、雞肉漢堡、奶油吐司、乳酪餅調漲二至五元但漲不漲的決定權在各加盟店。
也是連鎖店的瑞麟美而美店長李小姐說,近幾個月漢堡麵包與油類價格上漲,目前仍自行吸收,不打算漲價。上班族劉先生發現,連鎖早餐店呷尚飽的三明治類已漲了五元,肉鬆蛋三明治就從三十元漲到三十五元。
台中東海商圈便當店七月陸續漲價,賴同學說,原本一個五十元的便當漲為六十元,且各種便當都跟著漲;自助餐店的雞腿、排骨等主菜也調漲五元。林同學說,原本四十元的餐車炒飯,最近也變成四十五元。
小餐廳也喊漲,北市興安街的義大利麵店店長說,這幾個月奶類漲最多,起司的進價至少上漲一倍,食用油一桶漲了一百多元,因為不符成本,店內的焗烤類全部調漲十元,從一百一十變成一百二十元。
台北師大商圈的一家義大利麵店,幾周前便在門口豎起漲價看板,預告十月一日開始全部漲十元。東區一家養生茶舖也公告,十月起每杯五百cc的綠豆湯、青草茶漲五元。