中央社記者陳清芳  (9/1/2005) 
 
「你累了嗎？」 這句知名的廣告詞道出勞工的心聲，台灣有二百多個肝炎帶原者，猛爆性肝炎的年輕病例時有所聞，中醫師李深浦認為，肝疲勞是肝病前兆，養肝有八法，平日可以喝泥鰍湯及清蒸蜆仔來養肝。

李深浦在今天發表回憶錄，他表示，肝硬化的前身 是肝功能不良，肝功能不良的起因是肝疲勞，在這個階 段，一般西醫檢驗不易查出病因，肝疲勞的人容易身體倦怠、胸悶、腹部易有飽脹感、解便次數多且不成條、 經常感冒、房事後眼眶酸澀、經量不定、臉部易出現黑斑及皮膚粗糙少光澤等症狀。他說，以上症狀出現三個以上的民眾，應快就醫，平日注意飲食習慣，不要只透過抽血檢驗，還要透過超音波來檢查肝功能。

今年二十七歲的徐先生說，他從母親那裡垂直感染 肝炎，本身還有脂肪肝，三年內他二次猛爆性肝炎，差點要換肝，經過一個月中藥治療後，原本飆高至兩千多的肝指數下降至正常值，現在他奉勸年輕人千萬別「鐵齒」，以為年紀輕就不會得肝病，最好別熬夜，生活要 正常一點。

李深浦就中醫的觀點提出養肝八法，包括：
1. 晚上十 一點前就寢、
2. 養成早上排便的習慣、
3. 飲食要正常不暴飲暴食、
4. 一定要吃早餐、
5. 烹調盡量少用油、
6. 少吃油炸及炸過後的油不要炒菜、
7. 不吃冰品及少吹冷氣、
8. 經常保持心情愉快。

對於已有肝硬化的人，李深浦說，泥鰍是很好蛋白質，患者可以一次用一、二尾泥鰍和薑絲或蘿蔔絲、幾粒大蒜煮成湯來喝；另外，黃疸病、肝炎發作的人，可以清蒸蒜頭蜆仔，一天一斤，蒸湯時不必加水。