才上午10時，甘霖基金會的供餐站已飄出飯菜香。

廚師炒好菜，工作人員忙著接手，有人把青菜剪成小段，有人把食物過水、瀝乾，還有人把飯菜倒入果菜料理機，絞碎、裝盒、封口。特製飯盒很快就送到訂餐的老人家手中，捧著暖手，吃了補精力。

年過九旬的曾奶奶，住在市場角落的違章閣樓內，每天近午，她就頻頻朝門外探視，等到送餐員出現，接過五菜一湯、外加水果的餐盒，她的臉頰紅紅的，關心地對送餐員說：「謝謝啊！騎車小心點。」

社工說，曾奶奶的家人因生活困頓，早與她斷了聯繫，獨居的她臉色蒼白瘦弱，常吞稀飯配醬菜囫圇解決一餐，直到社工聯繫供餐站送餐，曾奶奶吃得營養，氣色變好，臉上也多了笑容。

雙眼失明的林爺爺獨自住在南屯老社區，走過他家門前，就能聽見廣播電台的放送聲。每到上午11時，他準時站在門前等候，一聽到熟悉的摩托車聲，他就笑開懷。75歲賴爺爺身體不好，除了攝護腺癌，得定期接受化療，還苦於胃潰瘍、十二指腸潰瘍，不止行動不方便，連吞嚥都困難，只能吞半流質食物。甘霖社工詹益宏說，賴爺爺進出醫院，準備飯菜很麻煩，接受甘霖送餐後，供餐站刻意把飯菜絞碎，賴爺爺吃得營養，身體「卡康健」。

還有10多名老人家，有的得洗腎，有的膽囊已切除，都不能吃得太油膩，供餐站會把低油、低鹽的飯菜再次過水，降低油脂含量，讓長輩們吃得更健康。

每天一份餐盒，老人家吃出健康的身心，不過菜價、油價、物價漲，飯菜成本上升，每份餐盒成本節節攀高，供餐站咬牙撐。

甘霖執行長陳麗娜說，即使有政府補助，年度送餐經費仍短缺120萬元，十分需要有固定而長期的支持者。甘霖基金會電話：（04）23761221。