林隆興（右）賣手工包子僅能餬口，仍發揮愛心，透過豐陽國中老師黎秀燕（左）捐助肉包、饅頭給貧童。 記者張明慧／攝影

【記者張明慧／豐原報導】

在豐原市場創業的林家三兄妹，每天早起做手工饅頭、包子，收入不多但很有愛心，把賣相不佳包子、饅頭留下來，全送給家扶、學校貧童，讓窮孩子也能吃到營養健康的早餐。

林隆興三兄妹學歷不高卻知足常樂，他們原本跟著伯父學做饅頭、包子，兩年前創業，堅持手工揉製，因此耗費許多人力，每天供應量有限，賺得錢也不多。

林隆興說，手工捏製的包子較Q有嚼勁，但也容易有閃失，捏出來的包子沒機器做的漂亮，有時蒸煮時還會露餡，或五穀饅頭的穀類分布沒那麼均勻，影響賣相。

一些露餡或當天沒賣完的包子，讓林隆興兄妹覺得可惜，透過常客、豐陽國中老師黎秀燕協助，把這些包子、饅頭定期交給窮困學生，部分則送給家扶貧童。每顆15元的包子，對窮孩子是奢侈品，讓小朋友吃了很開心。

「小時候也曾苦過，現在有能力，希望讓孩子們吃了更開心！」林隆興靦腆地說，他每天清晨2時就起床工作，希望做出更多饅頭、包子幫助更多貧童。