個人的做法 - 女男大不同

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個人的做法
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塑膠這種材質是較高溫度成型的容器

它不像金屬玻璃磁器石器...可以耐更高溫度

我們裝盛的食物其實裡面有時候不只是一般100度C的水而已

有時是油性或者具強酸強鹼腐蝕性的食物

又再加熱後的食物溫度可能不再只是塑膠容器允許的安全溫度值內

所以個人都習慣盡可能用金屬玻璃磁器石器的容器裝熱食物

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=52614&aid=4114762

引用者清單(1)

2011/06/02 19:57

【女男大不同】

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