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麻辣烤肉醬-沾烤料理醬-001 材料與做法:辣豆瓣 2大匙,花椒粉 1茶匙,孜然粉 1茶匙,五香粉 1茶匙,朝天椒粉 2茶匙,蒜末 100公克,紅辣椒末100公克,蠔油 3大匙,醬油膏 3大匙,糖 3茶匙,料理米酒 3大匙,冷開水 3大匙...攪拌均勻即可
建議用果汁機打成醬汁較為均勻。