新春同學會哪裡聚?
韓式 義式 異國美味搶鮮
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韓珍館 |
記者蔡亦婷/高雄報導 攝影/記者潘自強
呼你吃到飽 韓珍館 滋滋作響燒肉香
聚會TIPS:
干貝、生蠔、大蝦、螃蟹和酒類是單點價,但肉類、鮮蔬、石鍋類及小菜、飲料多種料理,都能無限次取用,是同學會經濟實惠的好地點,吃得多的大胃王同學也能滿足食慾。
專家秘招
秘招一
烤肉時最好將原味肉類擺中間,醃漬肉類擺周邊,受熱後的肉質較好吃。
秘招二
海鮮和肉類不建議放一起烤,因為容易走味,且海鮮的水分容易讓烤盤焦。
秘招三
牛肉烤後可灑鹽並蘸酸辣醬,用生菜包捲著肉一起品嘗,味道很特別。
划算之選
紐西蘭牛小排先醃漬再烤,肉質香甜,與醬料混合後,吃起來微甜的口感,是所有料理中的最受歡迎者。醃漬特選雞腿肉不加特別醬料,卻帶了點洋蔥的甜味。至於辣醃豬梅花口感微辣,但因為肉與油花的結合,反而不覺得辣,好吃得一口接一口。
韓式煎餅是現點現做,熱騰騰上桌,趁熱吃最能感受餅皮的脆與海鮮內料的香,經常一上桌就被一掃而光。
一鍋韓式泡菜鍋,齊聚酸、辣、香,重口味的泡菜湯,搭配粉絲、豆腐,吃起來十足過癮,大呼受不了還是會拚命吃。
石鍋蔬菜拌飯是男士最愛點的料理,分量充足的各式拌料,在吃之前先攪拌,搭配烤肉更好吃,多點幾碗吃到飽也沒問題。
同樂地點:韓珍館
電話:(07)537-7431
地址:高雄市三多四路21號12樓
新春期間營業時間:11︰00~22︰30
吃到飽價格:399元,(用餐限2小時)需加收一成服務費