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逗陣口甲氣氛 京華煙雲 宮廷享受
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昕弘
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逗陣口甲氣氛 京華煙雲 宮廷享受

「京華煙雲」門口擺了輛黃包車,雖說不能穿越時空、暢遊北京舊胡同,想入內品嘗北京道地仿膳京點倒是沒問題。看著腳踩繡花鞋、衣著古典的服務生,穿梭中式裝潢風格的店內,和同學們說說笑笑、品嘗各式仿膳宮廷小點,更是「京京有味」!

店家推薦
蛋黃醉雞卷280元(份)

土雞腿去骨,捲入鹹蛋黃與枸杞,紹興酒醃漬後的雞肉嫩甜、充滿膠質,入口淡淡酒香,令人心醉。

核桃鴨酥300元(份)

鴨子去除內臟填入核桃、荸薺,先煎後蒸,肉質鮮嫩,口感爽脆。除單吃外,包裹在四方餅裡蘸些甜麵醬,也是美味吃法。

翡翠炆瑤柱300元(份)

凍豆腐舖上蝦泥與干貝,芶上濃稠的菠菜水晶魚芡汁,豆腐吸收芡汁更顯鮮甜,干貝絲也增添咀嚼口感。

標準京味小點 驢打滾兒、豌豆黃兒72元(每份)

「驢打滾兒」糯米外皮Q軟,內餡包裹著綠豆沙泥,蘸上桂花醬與花生粉,緩衝入口甜味。「豌豆黃兒」外型似羊羹,卻又比羊羹口感綿密,甜而不膩滋味,佐上清茶,甜蜜順口。

同樂地點:京華煙雲北方風味經典食府

電話:(04)2372-5066

地址:台中市五權七街57號

營業時間:10:00~22:00

新春期間正常營業

付款方式:現金、刷卡可

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