喝綠茶 泡溫泉 降低自由基

台大研究發現 爬高山、吃維生素C、擦左旋維生素C 都能預防疾病抗老化

記者吳靜美／台北報導

台大醫院研究發現，喝綠茶、泡溫泉、爬高山、吃維生素Ｃ及擦左旋維生素Ｃ，都有助於降低體內的自由基、增加體內抗氧化系統的作用，具有預防疾病、抗老化等功效；研究更發現，體內自由基過度增加固然不好，但適度的增加，卻反而可促進體內抗氧化機轉，預防疾病、抗老化的效果更佳。

台大醫院醫學研究部副研究員鄭劍廷指出，運用新研發出來檢測自由基的技術研究發現，憋尿、抽菸、紫外線、空氣汙染、油煙、激烈運動、動脈硬化、糖尿病、身體組織發炎、器官移植、腎臟病、洗腎、藥物濫用及癌症患者，體內的自由基都會大量增加，危害人體健康。

鄭劍廷指出，激烈運動會使身體耗氧量增加，當組織的供氧量或供血量降低一段時間後再恢復，因自由基的釋放，會使組織受到傷害，而產生心肌梗塞等各種病變；但緩和的高山運動，卻因體內緩慢增加的自由基，及稀薄空氣所造成的短暫缺氧，反而促進內生性抗氧化系統的作用，增加身體的抵抗力。也就是說，自由基到底造成老化、疾病，或者反而促進健康、預防疾病，關鍵在於自由基數量的多寡。

鄭劍廷表示，利用自由基的檢測技術發現，抽菸會使體內自由基大增，但有患者質疑，自己不抽菸、不喝酒，為什麼還是罹患肝癌？事實上，還有很多生活習慣與肝臟受損有關，例如常憋尿、壓力大、生活緊張等。憋尿容易引起膀胱血管反射，導致肝臟血流減少（缺血）、自由基增加，而使肝臟細胞受損，腎臟也在同樣的情況下受到傷害。

【 2003-03-08/聯合報/11版/綜合 】