電解水非神水 猛灌體內會淹水
市售廣告多誇大療效 一尿毒病患飲用過量 致全身水腫 病情加重
台北訊
「多喝電解水，治病又防老」、「神奇飲水保健法」珥，國內掀起一股飲用電解水的風潮，愛用者中還包括醫師和公衛學者；不過，也有尿毒病患因迷信電解水神效，每天猛灌水，最後體內「淹水」，導致全身水腫，病情加劇。
在業者廣告宣傳下，電解水被塑造成「神水」，宣稱經電解的鹼性水，可去除體內不安定的自由基，可治療便祕、糖尿病、高血壓、甚至防癌；據統計，國內使用電解水生成器的家庭可能超過三十萬戶，加上巿面零售的瓶裝電解水，每天飲用電解水的民眾不計其數。
由於迷信電解水療效，有慢性病患以為喝水可治病，反而延誤病情。一名六十多歲的尿毒老病號，原本病況控制良好，最近一次回診時卻發現，體重直線飆升，出現心、肺積水，連走路都會喘，病況直轉直下。
詢問之下發現，原來這名患者買了一台電解水生成器，以為喝了電解水就能治療尿酸，每天猛灌水，造成體內「淹水」。林口長庚醫院臨床毒物科主任林杰樑說，近來確實發現不少病患流行喝電解水，喝水原本是好事，但若宣稱水有療效，可能誤導病患；尤其是心臟、腎臟病患因排尿功能差，應該限制水量，每天排多少尿量、再喝多少水，若喝進過量的水，排不出來，即會造成水腫。
打著高科技的旗幟，電解水對高知識分子也有很大的吸引力。台大公衛學院即設有一台電解水生成器，有教授和職員每天都從學校接水回家飲用；而台北巿立陽明醫院急診科主任、骨科醫師陳弘毅也是非家中電解水生成器處理的電解水不喝，每天帶水壼上班。
陳弘毅說，現代人營養過剩，尿酸過高成流行病，他的尿酸值已達異常值邊緣，加上本身愛運動，曾因打羽球造成肩膀傷害，而身體若有微小傷害，加上尿酸問題，即可能導致痛風發作；為了控制尿酸，他開始飲用電解水，三年來，尿酸值確有下降。避免尿酸，首先要控制排尿量，讓排尿量控制在每天兩千西西以上；鹼性水有利尿作用，還可讓腎臟重新吸收，改變尿量，以醫學邏輯來看，電解水有助於改善尿酸問題。不過，他強調，電解水不能治百病，如坊間宣稱可治心臟病、癌症等，就太「膨風」了。
林杰樑表示，目前還未有醫學研究證實電解水對人體健康有療效，曾有動物試驗將水注射到血液中，發現其氧化值下降，但人不可能以靜脈注射方式喝水；而水一喝進肚子裡、接觸胃酸，即會被氧化，電解水也會回恢原來的狀態。
究竟什麼樣的水，才是好水 醫師表示，「乾淨」的水，就是好水；台大公共衛生學院副教授王根樹則指出，飲用水的pH值不是影響健康的要素，只會有口感的差別。
【 2003-02-23/民生報/A7版/醫藥新聞 】
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