吃夜宵會使人發胖嗎？


資料來源：張景岳中醫藥研究中心　　所屬地區：台灣
 

　　經常吃夜宵的人的確容易發胖，有調查資料顯示，肥胖人群中，９５％的人有夜間加餐的習慣。

　　人的生理節律決定了人體在夜間睡眠時要進行能量的轉換和對大腦功能進行調整。晚間加餐會使過多的營養物質被充分吸收，而夜間能量消耗很少，經常處於這種情況下就會逐漸肥胖起來。因此，應該盡可能不吃夜宵。當然，偶然一兩次是不會導致肥胖的。