大陸進口的大閘蟹，有一批被檢出禁用的抗生素「硝基口夫喃」代謝物，進口商是位於內湖的昆山陽澄湖水產有限公司，衛生署表示殘留非常微量，對健康不會有危 害，但還是會依規定要求北市衛生局追查，產品必須回收銷毀。業者聞訊表示訝 異，但強調一旦確認，將以最負責任的態度追查來源，接受退貨或退款，以確保消費者權益。

衛生署強調一切按照規定進行查驗、回收，然而，昨天才有立法委員批評衛生署，去年就委託經濟部標準檢驗局抽驗29件從大陸進口的大閘蟹，結果卻沒有公布6件不合格的資料，如同放任中國黑心大閘蟹入台，要求衛生署今年一定要公布檢驗結果，否則控告官員瀆職。

衛生署食品衛生處長蕭東銘表示，衛生署針對水產品，一直都委託標準檢驗局按照程序抽驗，今年9月1日迄今，在514批中，共檢驗59批，其中有1批被檢出禁用的動物用藥「硝基口夫喃」代謝物，檢出量為4.7ppb。