台灣沒有的水果 山莓 (Rapsberry) & 蔓越莓 (Cranberry)
照片 1 :
山莓 (Rapsberry) 我們一般稱的覆盆子。
在歐洲旅遊這段時間，見到許多在台灣沒有出產的水果，當它飄揚過海再加上運費當然都很貴，在台灣幾乎不曾吃過，來到歐洲每個水果店或超級市場堆積如山，鮮艷色彩讓人垂涎欲滴，原產地當然價廉物美囉 ! 每天都買一盒慰勞自己，也補充維他命C，待我簡單的介紹。
以前住在美國紐澤西，附近有許多果園，圖書館都會公告採摘水果的時間，自己採回家，洗淨晾乾後做果醬，或蛋糕上裝飾。我記得Rapsberry是空心的，現場現摘現吃，口感酸酸甜甜，當然顏色越深越甜 ; 回到家頂多2個小時後就開始變的爛熟，比草莓還更不耐放。
歐洲產量也很多，可能就因為太嬌柔了，所以無法飄揚過海來台灣。
照片 2 :
蔓越莓 (Cranberry) 約 0.5cm 類似一串葡萄
小小顆晶瑩剔透 但又酸又澀 無法直接吃
只能做蛋糕上裝飾或加工果汁
我在荷蘭買過一盒卻不敢吃 因為在台灣沒見過 當時沒搞懂
現在看到 Zeelandia 的網誌 承蒙他解釋 終於搞清楚
【 文／ANY ．攝影／Zeelandia 】
https://city.udn.com/v1/blog/article/article.jsp?uid=zeelandia&f_ART_ID=51234
ANY 你可以延伸為 Anything, Anywhere, Anyone, Anybody, Anyway......
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