照片會說話一點兒也不假，原本是想到東港魚市場集散地，拍些鮪魚的照片PO上網，無奈鮪魚季節已過，魚市場集散地遍地都是鯊魚，正從漁船剛下貨冷凍的表面結層白色的冰，已經排列整齊待售的已退冰，看的出灰黑色魚身，魚頭、魚尾、魚鰭都被切除了。

整個魚市場鬧哄哄，已經出售的就在魚身貼上購買的商家名稱紙片。

一旁工作人員忙得不可開交，動作敏捷用利刃剝魚皮，這是他們賴以為生的每天日常生活，不過手持大刀在我們看來還是很可怕。

魚皮做羹湯是我最愛吃的，魚翅羹或滷白菜都最基本的搭配食材，大量的魚肉沒有細刺，都會打成魚漿做魚丸，魚骨是鈣質最佳來源，完全沒有一絲一毫浪費。

但是親眼看到這處理過程，膽小鬼如我仍是……，不提也罷，至少最近一段時間我可能不考慮吃和鯊魚有關的。

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切下的魚尾和魚鰭各自堆積如山，這些曬乾再加工就是東方人最愛的魚翅，看起來觸目驚心，台語說「惡人沒膽」指的就是辣媽亞薇我啦 !

外國保育團體抨擊中國人為了愛吃魚翅，因而大量補殺鯊魚，不過這也是食物鏈的循環，不與置評。

繞遍廣大的東港魚市場集散地，到處遍佈鯊魚如待宰羔羊，對不起 ! 口誤，應該說待價而沽，好不容易才總算在一個角落看到三條黃鰭鮪魚，其中一條尾部還被別的大魚啃掉一截，說不出該同情還是……，難以言喻。

PS : 中午進了餐廳，不小心點了一道魚翅球湯，前面說的 : 「最近一段時間，我可能不考慮吃和鯊魚有關的。」就當我講廢話吧 !