咩咩布屋 ◎v◎ 夜未眠 Sleepless yungkuo 紫羅蘭 子非魚 琇子 寧靜姐
在眷村中
有許多膾炙人口的傳統小吃
饅頭
是北方幾乎每天必備的主食之一
來旺饅頭舖
這家是在巾幗村子中的一家小小店舖
專賣饅頭及花捲
這讓我想起小時候
在台中民權東路上媽媽的老鄕開的饅頭舖
每次媽媽帶我們去那裡探望老朋友時
一進屋就聞到特殊濃濃的饅頭香
這個拿著蒸蠻頭蒸布出來曬的就是老闆
看他痀僂的身子
慢慢的將蒸布一一掛在竹竿上接受陽光的親吻
滿臉的風霜
顯示出
爲生活辛苦打拼的辛酸
賴以維生的蒸鍋
日以濟夜的至於屋前
接受過往的行人的注目禮
一籠籠的蒸籠
乾淨的斜靠在牆邊
跟做饅頭的機器相依偎
主人雖然老邁
但是依然忠誠的追隨他永不嫌棄
好大個的饅頭
一個個整齊的排列等待雇主的上門
記得機器饅頭剛剛問世時
大家新鮮若狂
吃膩了一個個手揉饅頭
機器饅頭一層一層結實的口感
確實令我著迷了一陣子
尤其是
那泛黃的蒸籠布
更是令我想起了我娘的蒸籠布
小時候
我娘也常蒸包子饅頭給我們吃
剛剛出籠的包子饅頭
是我們這群蝗蟲互相争食的目標
我最恨我娘將她做的饅頭給我們裝便當
每當便當一打開
班上的臭男生就會過來取笑我
哈哈哈!
山東~~~~大~~~饅頭~~~~~
我娘做的饅頭真的是不小
一個大蒸籠只能蒸四個
妳說有多大
每次一要帶饅頭
不但我不吃麵食的大姐要哭
連我也哭的要死不肯帶
但是
打死也非要帶不可
所以
每次帶饅頭的日子
就是我那天最丟臉最不快樂的一天
這是饅頭老頭隔壁那家拾荒的老太婆
巾幗家的瓶瓶罐罐常送給她
所以她讓巾幗幫她照一張
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咩咩布屋 yungkuo 紫羅蘭
饅頭~~饅頭~山東大饅頭 記得孩提時每天都能聽到一位退伍的老榮民騎著他的老鐵馬 沿街吆喝著饅頭~~饅頭~山東大饅頭 這吆喝聲音也隨著社會的變遷遺落在歲月裡~~