星巴克咖啡 英文Starbucks 取名自「白鯨記」裡面的大副名字
這名大副性格豪邁 每次船靠港 都要上岸找樂子
二十多年前在台灣電視台播出「星際大爭霸」影集，裡面也有一個角色叫這名字
但當時的中文配音稱為「史巴特」，怎麼會變音，我不清楚
但自從義式咖啡走紅之後 星巴克便成為家喻戶曉的咖啡館代表
不可否認 跟路邊攤比（除非極少數） 星巴克的咖啡品質有一定水準
但是 跟獨資經營的小咖啡館比 通常會被比下去
只是 星巴克到處都是 滿足人們「便利」的消費習性
因此 成為眾人喝杯「還可以」的咖啡之好去處
之前沒有時間特別去找以前懷念的咖啡館 所以就近買星巴克的豆子
喝久了 有一種被「格式化」的感覺 雖然不難喝 但是
就覺得真正的咖啡不該是這樣的
好在 太太去上海前一天 帶她走木柵老街 一路走出來
跟她說記憶中的木柵 從政大走到木柵分局後面 再走到再興中學
上車 經過興隆路靠近靜心小學附近 有一家備受推崇的咖啡館「聯禾咖啡」
我們便下車進去回憶兩年前帶她來的時光 她很喜歡這家咖啡館
咖啡好喝不用說 器材也有趣 從國外進口的虹吸式咖啡壺 大大的放在架上
後來在那裡買豆子回來煮 才覺得脫離星巴克荼毒的感覺
我想 之後應該不會換了吧 這家豆子果然好 真正有咖啡的感覺
大家有興趣 不妨坐公車到興隆路的靜心小學 走個三五分鐘 就到了
那裡唯一的一家咖啡館 也是我認為非常有品質的咖啡
推薦給大家 蛋糕也很紮實喔～
！
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