因為要學做蛋糕，讓我最近又深刻體驗到「知易行難」這句成語。 

明明依照食譜上的材料、份量和步驟來做，但是看起來很簡單的東西，還是會有失敗之虞。幸好我早已未雨綢繆，拜託老媽多買一些香蕉回來。 

「你決定好了，要做香蕉蛋糕？」 

「對呀！老媽，我知道現在物價上漲，不過香蕉很便宜，剛好可以拿來練習，還可以順便幫幫辛苦的蕉農。我想你應該不會介意花這一點小錢吧？」 

「不會！怎麼會……反正蛋糕做好了，還不是吃進肚子裡。」 

老媽一臉慶幸我不是想做松露巧克力蛋糕的表情。很標準的家庭主婦嘴臉。一聽見有吃的東西的陳柏勛，完全符合貪吃小孩的形象，繞著我打轉。 

「二姊，你真的會做蛋糕嗎？」 

「有什麼難的。只要把麵糊、雞蛋和香蕉泥和一和，半個鐘頭後，我就會變出一個『天然ㄟ尚好』的香蕉蛋糕，你就乖乖等著，保證讓你吃第一個。」 

我拍胸脯允諾。一邊把萬事具備、只欠東風裝滿蛋糕餡料的鋁箔模盒放進烤箱，一邊充滿信心等待。畢竟每一本入門書都有「做蛋糕不難」的引文，不然誰還要大費周章的親手做蛋糕。 

「哇！好香哦！」 

想到有東西可吃的現實小弟，臉上笑容從沒間斷過。陳柏勛不停的在烤箱附近跑來跑去，揮著雙手朝鼻孔搧風，嗅著瀰漫在空氣中的香味。 

「蛋糕好了沒有？二姊。」 

「還沒啦……」 

「蛋糕好了沒？」 

「還沒……」 

每隔五分鐘，陳柏勛就要問一次。真是麻煩的小鬼，都這麼大了，還不會自己看時間嗎？我沒空理他，抱著既期待又怕受傷害的心情，盯著烤箱內的蛋糕模盒。 

彷彿等了一世紀之久，烤箱終於發出「噹」一聲。在陳柏勛不時抿動嘴唇和快要跳出眼珠子的期待神情中，我等不及降溫，冒著手被燙到的危險把蛋糕從模型中取出來。 

一看到桌上的香蕉蛋糕，我傻眼了。 

「這不是蛋糕！這不是蛋糕！這不是香蕉蛋糕啦！」 

又來了。陳柏勛又把電視上的炸雞耍賴廣告，稍改臺詞之後，原汁、原味的搬到我面前。可見廣告的影響力，真會深植人心。 

不過這次我不怪他，連我看見那一盒和稀泥般的香蕉麵糊，也是倒盡胃口的快要哭了。 

「沒關係。失敗為成功之母……二姊再重做一次。剛才是水和牛奶比例不對，這次我一定會成功。」 

「真的嗎？」 

陳柏勛馬上遺忘剛才那一齣沒有眼淚的嚎啕大鬧，繼續瞪大眼、興味盎然的看著我重新調配材料。小孩子果然很好騙，只有在這種時候，我才覺得他很可愛。 

「現在全世界糧食短缺……你確定沒問題嗎？」 

老媽一副我把白花花的銀子往水裡丟的心疼表情。 

「老媽，你聽過『食物鏈』嗎？雖然這次失敗了，只是把蛋糕丟到廚餘桶，回收給豬吃，最後豬還是會提供豬肉給我們吃，所以並不算浪費。」 

說完，我決定效法國父革命的精神，把第二次半成品送進烤箱。這次我眼睛一刻也沒離開過烤箱。我的念力隨著時間一分一秒過去，模盒內的麵糊也被喚醒似的逐漸膨脹起來。成功率高達百分之九十九點九，我有信心會成功。 

「你看，二姊沒騙你吧。等下你就跟我一起見證奇蹟的發生。」 

哈哈！我不曉得發什麼神經，竟跟陳柏勛說起魔術師劉謙的口頭禪，他一定聽不懂，但我懂就好了。 

「奇蹟！奇蹟！奇蹟！」 

在旁邊全程觀看我變蛋糕魔術的陳柏勛，立刻捧場一邊拍手一邊大喊，真是給面子。我必須再稱讚他一次，陳柏勛有時候的確是個好孩子。 

三十分鐘後，奇蹟熱騰騰的出爐了。 

「陳柏勛，你看這次有像蛋糕吧？」我拿著水果刀磨刀霍霍。 

「你快切啊！二姊。」陳柏勛抿嘴，口水都快流下來了。 

「你確定這次有成功嗎？」老媽一臉欲言又止的，完全不看好的樣子。 

唉！難道身為老二，非得樣樣不如人嗎？如果今天做蛋糕的人換成陳思妤，老媽一定不會露出這種狐疑表情。我歪了一下頭，自嘲的回答。 

「老媽，你對我有點信心好不好？等一下保證會好吃到讓你連舌頭都吞下去。」 

我信誓旦旦的掛保證，並朝著蛋糕一刀切下……但刀子好像有點頓，我切、我切、我切切，好不容易使盡吃奶的力量，才終於將香蕉蛋糕切成片狀。 

「奇怪！到底是刀子不利，還是蛋糕太硬了？」 

我喃喃自語的不肯面對現實。一旁陳柏勛才咬下一口，立刻吐了出來，不給面子的說翻臉就翻臉。 

「這不是蛋糕！這不是蛋糕！好難吃哦！」 

「陳柏勛，你在番（閩南語「胡鬧」的意思）什麼？這明明就是蛋糕，你才吃一口就說不好吃，太不給面子了吧。」 

我不相信的咬了一口，果然有一種食不下嚥的尷尬。還真的很難吃，硬邦邦的口感跟嚼橡皮擦差不多。 

「陳思安，雖然這次又失敗了，不過卻很像過年拜拜用的『發糕』……等你姊參加基測時，你倒是可以再做一個，替她求好兆頭。」老媽突發奇想的說。 

「為什麼？」我反問。 

「因為發糕有發財和高升的意思。」 

「但是考試跟發財有什麼關係？」 

「當然有囉！如果考試考得好，你姊以後就能念好學校，畢業後才能找到好工作，步步高升發大財。還有你做的時候要記得發糕外型發得越大，裂痕越深，就代表一年的運勢會越好。」 

「哎喲！老媽，我是要參加做蛋糕比賽，不是要做啥咪碗糕啦！」 

噢！我真是被打敗，老媽連這個都能牽拖。 

「嘖嘖嘖……什麼燒焦的味道，甜甜臭臭的……」 

陳思妤捏著鼻子說話的嗓音，掃興的出現。這時跟她一國的抓耙仔（閩南語「告密者」的意思）陳柏勛立刻上前告狀。 

「是二姊做的香蕉蛋糕。很難吃唷！大姊，你千萬別吃哦！」 

「我早就猜到她不會成功的……」陳思妤的睥睨眼神，由上往下不屑的瞄一眼餐桌上的失敗蛋糕，假好心的說：「我勸你還沒在全班面前丟人現眼以前，還是快點棄權吧！」 

「拜託！只是遇到一點小挫折，就想逃避，輕言放棄，那才叫丟臉。陳思妤，你等著看好了，我一定會做出美味的香蕉蛋糕。」 

「好啊！那我就拭目以待，除非能通過我舌頭上的味蕾認證，不然你永遠都是一個失敗者。」 

呃……與甜點能扯上關係的，不就是「幸福」二字。做蛋糕這件事怎麼會突然變成我們姊妹的戰場？陳思妤剛才那些話，彷彿是在向我下戰帖，還擺明她想試吃的暗示？ 

接下來幾天，陳思妤突然變成老佛爺一樣，接受我每天的進貢。 

「失敗。」 

「不好吃。」 

「蛋糕太潮溼了。」 

「麵糊烤得太硬、太乾，還有堅果放太少了，沒味道。」 

每日一句，越來越多的評語，真不曉得我為什麼要自討苦吃？可是陳思妤越是挑剔，我就越想挑戰成功，拿好吃的蛋糕堵住她的嘴，讓她無話可說。 

結果老媽買回來一大串香蕉都被我用光了，我做出來的蛋糕依舊討好不了陳思妤刁鑽的嘴巴，只落得一字評價。 

「爛。」 

什麼嘛！如果想找比臉書更厲害的人，那就非陳思妤不可了。不過，人家「非死不可」上面都是按「讚」的給予鼓勵，不像我姊只會澆人一盆冷水的比爛。搞到我都快要崩潰了。 

「陳思妤，我已經盡力了，你一定要這樣打擊我的信心嗎？」 

「那是你的認知問題。我只是求好心切……也是為了你好。」 

「對，如果不成功便成仁。萬一我做出很難吃的蛋糕，以後在學校就不要說我是你妹妹，對吧？」 

一時間，新仇舊恨的記憶全部湧上心。我像一頭被激怒的母獅子發飆，怒瞪著陳思妤。不過她卻當沒事一樣的笑了笑，繼續發表高見。 

「以你的技術，你還是放棄做香蕉蛋糕，改做簡單一點的，譬如戚風蛋糕。越簡單的口味，往往會出現令人意想不到的效果。這是我良心的建議，聽不聽隨便你。」 

看到我都快氣炸了，陳思妤竟然還有心情，牛頭不對馬嘴的給建議。看來她不但成績比我好，就連處事的EQ都比我高，氣得我牙癢癢的想將她大切八段。 

如果這是激將法，那麼她已經成功了。