去德國,不用想太多,去年九月跟官方考察團同行,走的路線,因為在法蘭克福下飛機,不免搭船遊賞萊茵河兩畔、走一趟舊鎮再造的海德堡,及海德堡大學。
柏林是一定要去的,不然神經很大條的我,從來也不會去思考為什麼柏林影展設的是金熊獎,走一趟貝加蒙博物館,看看德國人如何將世界古文明建築偷到柏林,威廉大帝教堂的雄偉與地下室排排石棺的陰森(因為我很膽小),感受跨越柏林圍牆(地面僅剩的牆痕),在僅剩的一小段的柏林圍牆上簽名(for fun)。
離開柏林,搭高速火車前往較北的城市漢諾威(通常旅行社不會列入行程的城市),我很喜歡這個城市。鄰近的史坦戶德農村在大湖邊(像海般遼闊的大湖),這湖生產鰻魚,當地特產也是鰻魚,不過,為了保育,自湖捕鰻的量已愈來愈少,這村莊的另一特色是將昔日穀倉、馬房改變成民宿旅館、餐廳、商店、超級市場、村民活動中心等,雖然沒有古堡的傳奇、貴族文化,卻是農民數百年的發展史頁。
我想,我可能沒吃到德國的葡萄酒、蘋果,現在的歐盟,無遠弗屆,實在很難了解你碰到的人事物是否就和當地相關,但是餐廳早餐、水果攤、超市的蘋果真的很好吃,這絕對是在台灣吃不到,因為沒有水臘、亮臘在蘋果皮上,保證原味。突然想起來,我應該有吃的德國蘋果,因為在漢諾威農村,有直接採樹上的蘋果來吃,會酸嗎?我已不記得了(我找的一張在史坦戶德附近拍到的一棵蘋果樹)。
ps:又發生圖檔太大無法傳的問題,所以這次看不到蘋果樹和結實纍纍的蘋果。