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市長:喬若飛(唐樂)  副市長: 唐樂葉璠
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udn城市文學創作散文雜記【風的心箋】城市/討論區/
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咖啡時間
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喬若飛(唐樂)
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文章推薦人 (11)

Rebec
伶玲
Julia小喵
洪輅
左無月
叮咚
錦瑟
房純輝
二媳婦
涼涼

more...

最近,試著開始每天喝杯咖啡。

當然,以前偶而也會喝咖啡,但是從不認真品嚐,而現在的認真,是來自大賣場一個阿桑的推薦,那種咖啡,香味濃郁,經她巧手一泡,喝不出苦的滋味,倒是那香氣,一喝,就在身邊飄散開來,非常非常吸引人的感覺。

我以前在工作上曾煮過咖啡,用虹吸式的煮壺,曼特寧、藍山、巴西、摩卡等等都煮過,很奇怪,那時不曾對咖啡著迷,大概是環境不同,畢竟當時將它視為工作,而不是一種可以享受的美味。

而今再認真喝起咖啡來,已過了10年。

我還記得那剛出爐的咖啡味,迷迷茫茫,恍若置身一個異國情調的城市,可惜的是真正喝起來的感覺已淡忘,為了重新溫習那些馨香,我將泡咖啡需要的東西全買回家,包括那一罐又香又濃的上選咖啡。

喝的時候,按照阿桑的指導,咖啡、糖、奶精以1:1:2的比例(以小匙計算),再加熱開水至一杯咖啡的分量,這樣的泡法,不太甜,且香味會大量釋放,我想很多女性都會喜歡,尤其不喝咖啡的,或許會一喝上癮。

真正懂咖啡的,或許會對沖泡式的速食咖啡嗤之以鼻,但對忙碌的現代人來說,能夠以簡單的方法,泡出一杯自己喜歡的咖啡,也是一種幸福。

喝著咖啡時,我的確是這麼想的:真是好,能有時間,細細品味自己喜歡的,這時候,也是心情最放鬆的時刻––每個人都希望自己擁有幸福的時刻吧!不是因為獨享咖啡,而只是因為,片刻的自由。
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對於喝咖啡
我也不懂也不講究
只要好入口
只要是咖啡
基本上我不挑

只是不能常喝
身體不予許

嗯...一天一杯(300cc)應該不算多ㄅ...ㄏㄏ
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我也來個非廣告
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喬若飛(唐樂)
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文章推薦人 (1)


在這篇文中提到的咖啡
摩卡上選咖啡(一整罐的那種)

謝謝葵來發問
謝謝問樵插花
當然更謝謝Jilia的心得報告
我很喜歡妳這幾句
[我喝咖啡
是喝感覺
我喜歡握著咖啡杯聞熱氣香味
端著咖啡有一種幸福的感覺]

就是這樣啦!我的感覺^^
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喝感覺
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Julia小喵
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文章推薦人 (2)

喬若飛(唐樂)
恰恰

我喝摩卡
覺得雀巢比較酸
而且我沒那麼講究
懶人嘛
都是三合一
狀元紅不錯
很久沒喝
一大罐的我怕喝不完
乾了浪費
最近覺得星巴克的焦糖馬奇朵好喝
但是太貴
只能偶而喝喝

我喝咖啡
是喝感覺
我喜歡握著咖啡杯聞熱氣香味
端著咖啡有一種幸福的感覺
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的確方便
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809666
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我正在喝!!

咯咯咯....
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方便
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紅狀元...一位有一面之緣的客戶推薦的

只加奶精...還不錯喝
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插花
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809666
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問樵喝雀巢
懶人喝的

咯咯咯......
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一個拒絕不了咖啡誘惑的人
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可以請問那個咖啡的牌子ㄇ?

謝謝
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