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【轉貼】台灣念真情─賣夢的阿婆
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錦瑟
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文章推薦人
(1)
龍公主 卡門演出側記
台灣念真情─賣夢的阿婆
來源：網路郵件
當
我們第一眼
看到阿婆的自助餐廳的時候
還以為自己找錯地方呢
以為自己是走進一個工地的廚房
一個受僱的歐巴桑
正在準備免費的午餐
等待忙了一個早上的工人
讓他們填飽肚子
不過話說回來
這樣的印象
跟事實其實相去不遠
經營這家沒有招牌的自助餐廳的阿婆
莊朱玉女女士
唯一的經營哲學就是
十元讓你吃到飽
今
年七十八歲的他
從早期的一碗飯一道菜幾毛錢吃到飽
到現在
無論老少一律十元讓你吃到飽
再笨的人一看也知道
是穩賠不賺
可是阿婆就這樣
完全違背商業原則的經營了四十八年
半買半送
賣越多賠越多
阿婆卻無怨無悔
唯一的理由是
做工的人
其他地方吃不起啦
不吃會餓死啦
就這麼簡單
記者：「現在這裡的工人比較沒錢？」
阿婆：「有時候都欠我，欠都沒還的，別人會不讓他們吃，但是沒吃會餓死耶，沒辦法呀。」
別人是賣田養兒子
他是賣房子養別人的兒子
難怪自己的兒子一直喊停
問題是
阿婆還是怕有人會餓死
所以唸別人去唸
還是自己煮自己的
到現在仍然每天
一到早就到這一間
根本不像個店的店裡面
略作準備之後
推著車子去菜市場備辦菜色
買
菜車
是孫子用過退休的嬰兒車
腳上穿的
只是家裡沒人穿
閒在那邊的粉紅色的雨鞋
然後又開始另外一天
通常注定賠錢的生意
不過不要看阿婆對自己隨便
對食客大方
買菜則是精挑細選斤斤計較
不過賣菜的小販都知道
阿婆做的是賠本生意吧
因此在價錢跟斤兩上
通常也是共襄盛舉
甚至有時候
也讓阿婆賒賒欠欠
他們說
跟阿婆一起做公德啦
賣
菜的歐里桑還告訴我們說
前一陣子阿婆因為左眼白內障開刀
休息了一陣
最近才又開始賣
那一陣子每到中午
就有一堆人在他的餐廳附近
不死心的徘徊張望
他說阿婆沒賣
也沒聽說有人餓死
可是就阿婆自己擔心
他還說
阿婆以前身體還好的時候
每天一大早
還會去附近的工廠打零工
賺錢貼補每一天的支出
不
過這一些事
阿婆倒沒有跟我們說
只是一邊忙著煎炒煮炸
一邊邀我們中午要留下來吃飯
他要請客
他說人要吃飽才有力氣做事
「我一輩子賺的，「都沒有房子了，都賣完了，現在我住的都是我兒子的。」
記者：「你本來幾間房子？」
「七間，我們人生在世就是要做，人家養我們我們養人家。」
知識一點的講法
應該說是
人人為我我為人人吧
不過懂大家都懂
問題是誰做到了
誰像沒有唸什麼書的阿婆一樣
做的這麼理所當然
午
飯時間到了
食客們該來的都來了
沒有招呼
沒有問價講價
沒有虛偽的客套
吃阿婆的飯十幾二十年了
阿婆都已經像自己的媽媽了
謝什麼
而且誰該謝誰
其實也搞不清楚
白
飯一大碗公
附贈免費的魚骨豆腐湯
想吃好一點的
不
管葷素 十塊吃到飽沒錢還可以賒
下午又有體力去討生活
而且賒多了阿婆也不會催帳
老實說
只怕人家沒飯吃會餓死的人
哪還有記帳的概念
阿
婆說
生意好的時候
一天大概有一百多個客人
桌椅不夠用
有的人只好蹲在路邊吃
阿婆說真不好意思
我們說生意越好
那你不是賠得越多
阿婆說對呀
但是人家來沒東西吃
我會不好意思極了
好像我們怕人家吃一樣
反正是這樣的阿婆嘛
我們哪有辦法
用社會標準的價值觀
去跟他討論他的生意
客
人吃飯既然像回家一樣
所以一切全自動
自己盛飯自己舀湯自己算錢
吃完之後自己收拾碗筷
順便在水槽旁邊抹一把臉
然後走人
整個過程
有的甚至連半句話都沒說
真像個家
不過這一天
阿婆倒再三叮嚀每個食客
明天要早一點來吃
因為阿婆的孫女明天要訂婚
中午時刻就要收攤回家
晚來就吃不到了
阿
婆的語氣就像叮嚀老朋友
叮嚀自己的家人跟孩子
四十幾年來
阿婆瘦了自己飽了一大堆人
問阿婆賺到什麼
他說
賺個心安的
一天下來
反而覺得是自己賺得了最多
至少賺到「相信」兩個字
終於相信
是有人這樣在對待人的
一個遠在高雄鹽埕埔
沒唸過什麼書
也不太認識字的歐巴桑
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這是今天收到的一封郵件，恰好與這幾日發生的女童人球事件可以互相比較來看，看了心裡很有些感觸....
什麼叫「父母心」？高雄阿婆做到了對陌生人的奉獻，不求回報，只求盡到自己微薄的力量；而這次台北女童人球事件中的醫生們，我們容許您們收取該有的報酬，但是請您們也捫心自問，您們盡到了遵守「醫者父母心」、「視病猶親」的醫生道德嗎？
引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=50720&aid=1125943
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