油品安全連環爆，有民進黨立委質疑還有更大家的不肖廠商尚未被揭露。國民黨立委費鴻泰今天在立法院詢問行政院長江宜樺「油安到底還有沒有未爆彈？」江宜樺回應表示，根據他的定義，所謂「未爆彈」是將來有可能被揭發的不法廠商，但現階段檢調或政府沒有充足事證將之繩之以法或進行偵辦；依照政府掌握的分析資訊，確實有可能有廠商在一、兩周內會陸續被揭發，而揭發的主政機關可能是檢調單位或衛福部。

江揆指出，目前已揭發的不肖廠商，檢調單位正在約談與這些不肖廠商互動往來密集的業者，「有些人跑掉，我們還要去抓人」，抓到後，政府會更清楚掌握這次飼料油事件牽涉到多少業者。

圖／聯合報提供

台北市的廚餘無處去，環保署原本要活化新北市八里汙水處理廠四座閒置的蛋形消化槽，利用厭氧消化（發酵），把雙北市每天六百噸廚餘變成可發電的沼氣，但此案月前大逆轉叫停。北市環保局長吳盛忠感嘆，「我們錯失一次進步的機會」。

吳盛忠說，如果能推動此案，北市府就不必委託廠商、把廚餘大老遠載到外縣市處理，還能就地再利用變成環保的電力，一舉數得。新北環保局廢棄物處理科長陳照明也證實，已獲環署通知停辦此計畫。

記者兩次致電環保署長魏國彥手機，但都由祕書接聽，截稿前魏未回應。

環保署環境督察總隊長蕭清郎證實，魏國彥上任後聽取簡報，裁示八里蛋形槽案「停辦」。蕭表示，此案是試辦計畫，但未規畫後續該怎麼做，新設備恐變廢鐵；此案也缺少上位指導計畫，生質能該如何推動、分工都有待規畫。

主推此案的環保署前署長沈世宏聞訊笑說，「我們處理廚餘已經很落伍了，就繼續落伍下去吧」。

他表示，廚餘和汙水處理廠的汙泥混合厭氧消化，是國際上很成熟的技術，八里汙水廠六座蛋形槽中四座閒置，正好藉此活化再利用，去除「蚊子蛋」汙名，還能發電產生能源，「該做而不做，可惜」。

沈世宏說，未來環保目標是零廢棄、零掩埋，廢棄物要變成可以產生能源，而不是再耗費能源去處理；厭氧消化是先進作法，活化蛋形槽也請美國專家實地評估多次，連招標合約都寫好了；生質能的政策環評也做好了，「沒有上位計畫的說法，是公務員明哲保身、不做不錯的推詞」。

沈世宏表示，他當過北市環保局長，深知再不換一種廚餘處理方式，廚餘無處可去的危機遲早要爆發。

環保署估算，雙北市每日六百噸廚餘量，每年沼氣發電收益至少六千五百餘萬元；以天然氣每立方公尺十五元計算，一年三點五億元進帳，能把廚餘垃圾變黃金。

新聞辭典／厭氧消化

厭氧消化是在缺氧的狀態下，利用厭氧性的微生物，把有機物水解為簡單的物質，微生物再從消化過程，獲取細胞生存或合成所需的能量，最後轉化為二氧化碳、甲烷、氮、氫等物質。

厭氧消化被用來處理廚餘與糞便等有機垃圾，消化過程用大型攪拌機把有機物攪成液體漿，再以篩濾、沉澱分離物質，接著添加菌種展開厭氧發酵。（林志函）

針對雙北廚餘沼氣發電遭環保署停止試辦計畫，環保署長魏國彥今天表示，這項計畫喊停主要原因是，研究發現國內的廚餘油脂比較多，且廚餘分類做得還不夠好，導致生產的消化槽無法消化，甚至發生嚴重堵塞，沼氣發電成效不佳，因此暫停。

他表示，環保署將召集專家學者研究適合國內的技術，再重新展開試辦計畫，發展生質能源政策並未停止。

魏國彥說，環保署未來找出廚餘變沼氣發電的最佳技術方案後，歡迎各縣市參與試辦，環保署將評比出最適合發展廚餘變沼氣發電的方案後，補助中選縣市試辦，如試辦成果良好，就會全面推廣。

魏國彥表示，雙北的試辦計畫最近即將到期，在即將換約時，他認為計畫不符合原先規畫效益，因此喊停。他上月去美國看過舊金山、紐約的三座廚餘廠，三個廠的處理技術都不一樣，國內台南等地也有不同的厭氣處理技術，將邀專家學者評估出最適合國內的方案，各縣市如果願意參與試辦計畫，只要提出試辦計畫被環保署評選出，環保署願意提供經費補助，沒有預設立場。

對前環保署長沈世宏表示，我們處理廚餘已經很落伍了，就繼續落伍下去的相關發言。魏國彥不予置評，魏國彥表示，發展生質能政策並未停止，只是在找尋更好的技術而已。