衛生署昨日宣布,要修正「動物用藥殘留標準」,增列俗稱瘦肉精的培林,在豬、牛的肝、腎、肌肉、脂肪殘留容許量,若無意見,則8月21日將公告實施。衛生署竟採通訊審查,且不顧專家對程序的質疑,決策過程從「百分之一千不會開放」,到昨天突然修正預告,外界質疑根本是屈從於美方壓力。
對於粗暴的開放手法,衛生署食品衛生處副處長謝定宏拿專家當擋箭牌,一再宣稱「這決策經過專家評估與專家審查。」但是據了解,衛生署食品安全諮議委員會委員對於程序與時機有非常大的質疑,衛生署卻置若罔聞。
徵詢意見,用郵寄的
衛生署以通訊審查的方式,將衛生署的分析與世界准用情況等資料,寄給13個食品諮議委員會的委員,徵詢委員意見。謝定宏說,「共有10名委員同意,因此決定開放。」另三個委員出國沒有回覆。
不過進一步追問,這10個委員都帶有附帶要求,包括認為要等農委會解禁之後,才可以解禁瘦肉精;要等國際標準有確定值;還有專家索性建議,不要在此時開放等,共有三大意見。
呂車鳳:我沒在名單上啊
衛生署上午公布食品衛生安全諮議委員名單,大仁科技大學的教授呂車鳳是名單上唯一與動物用藥直接相關的專家。但是他表示,他早已退休,衛生署沒有諮詢他,不知為何在名單上,也不想談瘦肉精事件。其他專家多為食品化學、風險評估、毒理學、飼料檢驗分析、食品微生物、營養學等專長領域。
公布時機,也挑過
專家通訊審查回函在上周陸續寄回衛生署,衛生署卻選擇在昨天傍晚毫無預警公佈,據指出是趁著國民黨總統參選人馬英九一審宣判,想要偷渡瘦肉精條文,也有人猜測是滯留在海關的美國豬肉等不下去。謝定宏四兩撥千金的回答,因為簽呈走完了,就立刻公布了!
對於美國施壓是否是此次驟然開放原因,衛生署始終態度模糊,僅表示美國在台協會確曾來關心,官員還賴皮的表示,何謂「施壓」?
衛生署食品衛生處長鄭慧文曾經公開表示,「百分之一千不會開放,若是開放你來打我!農委會禁用下,衛生署怎麼可能制定許可殘留量。」如今卻大翻盤,讓眾人傻眼。