網路城邦
美事問
市長：
美美低
副市長：
加入本城市
｜
推薦本城市
｜
加入我的最愛
｜
訂閱最新文章
udn
／
城市
／
不分類
／
不分類
／
【美事問】城市
／討論區／
你還沒有登入喔(
馬上登入
/
加入會員
)
本城市首頁
討論區
精華區
投票區
影像館
推薦連結
公告區
訪客簿
市政中心
(0)
討論區
／
不分版
字體：
小
中
大
Smart消費
瀏覽
540
｜回應
0
｜
推薦
1
美美低
等級：8
留言
｜
加入好友
文章推薦人
(1)
美美低
在三月份不是有個人在美國某家知名的速食店吃東西時，竟吃到人的手指，簡直叫人作嘔；不過在報上說：這名求償的客人，早在這之前就已有多次向其他商家求償的紀錄。幾乎什麼倒霉的事都碰上了，唯一的好處就是能得到不小的賠償金。就算跟人打官司也都是以私下和解告終，這樣的人真的應該去當律師才對，因為有說服別人的能力。
「客人至上」是所有生意人最高的指導原則。前陣子和家人一道去某家知名的百貨公司的電影院看電影，不料，肚子也跟著鬧饑荒，情急之下只好到該棟大樓的美食街飽餐一頓；可是卻發生一些溝通上的問題，不曉得你可有這樣的經驗？打個比方： 每家餐飲專櫃，為了打響知名度以及拉攏客人上門，都會推出主題式餐點促銷，方便客人選擇──結果，我卻看上其他口味的麵食，以為用同樣的價格，便能更換主打套餐中同樣是麵食類的餐點，沒想到不知是對方沒聽清楚，還是其它原因？硬是要我們點選他們推出的套餐，光是跟沒好臉色的商家協商了半天，才通融以加少許金額的方式，讓我得以嘗到最愛吃的口味；不過心情也跟著變差了，哪有胃口呢？在等待的過程中，真擔心他們會在食物裡加料，這樣一來，我這個客人豈不成了肥羊任人宰割？
其實，我也曾在餐飲業中待過，知道服務客人的辛苦，但也應該懂得變通，讓客人有賓至如歸的感覺。後來離電影上映的時間愈來愈近，我們也在吃得不太開心的情況下，解決了一餐。收拾好心情去看好笑的電影──沒想到才發現那裡賣的礦泉水竟然要價四十五塊錢台幣，這簡直是在坑錢嘛，比其他碳酸飲料還貴，不知是貴在哪裡？當然工讀生的態度也不好，不但沒有以笑臉服務客人，反而是收了錢後，就離開收銀機，躲到一旁不知在瞎忙什麼？總之花錢是大爺的禮遇，是一點也沒享受到。
好不容易找到劃位完畢後，進入某廳找到自己的位子做了下來，心中才真能大喘口氣，好好地欣賞電影。心想要是真要認真去消基會申訴的話，應該可以替消費者爭一口氣，不讓那些態度不佳的服務生繼續搞壞該知名商家的信譽。在美國任何有害於人權的事情都可以訴諸法律解決，不會有人忍氣吞聲的。看看那名「吃了不知道是誰的手指的婦人」，她知道為自己爭取權益，難怪美國人有時候仗著這保護傘，得以在出門消費的同時，得到應有的等值服務。我認為服務業最重要的應該是那些穿著公司制服的人員──他們代表公司站在第一線與客人有最直接的接觸，說話應得宜，並且樂意為人服務，即便偶有不適，也不應擺張臭臉給客人看。
當天我花了不少學費看清其中的道理；不過，我再也不會到那兩家店去光顧了。 他們也因此失去有可為他們贏得更多利潤的機會。
引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=50093&aid=1195479
本城市首頁
