香蕉「快樂果」可抗憂鬱<轉> - 浪漫的南美風情

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香蕉「快樂果」可抗憂鬱<轉>
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香蕉「快樂果」可抗憂鬱

【邵冰如】

農委會農糧署表示，台灣香蕉的營養價值相當好，含有維生素A、B1、B2、B6、菸鹼酸、葉酸、C，及礦物質鈣、磷、鐵、鎂、鉀、錳等，其中鉀含量特別豐富，鎂的成分也很高，更是食物中錳的最佳來源之一。

香蕉中還含有血清素、正腎上腺素和多巴胺，這些都是腦中神經傳遞物質，具有抗憂鬱作用，被稱為「快樂果」。

營養學界的研究更發現，香蕉含有許多預防癌症的物質，其中的水溶性纖維可預防大腸癌；維生素A、C及錳元素具有抗氧化作用；葉酸供給甲基，減少DNA破損等預防癌症的物質。

香蕉中高量的鉀，也可有效平衡體內的鈉含量，降低罹患高血壓和心血管疾病的機率。另外，香蕉富含大量的水溶性纖維，會吸附膽鹽而降低油脂的消化能力，人體內為了維持油脂的正常代謝，會利用膽固醇製造膽鹽，於是降低了血液中膽固醇的濃度。但因高鉀、有干擾素和高熱量等特色，咳嗽、洗腎和減肥的人，最好適量攝食。

【2004/10/22 聯合晚報】

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=3309&aid=1066021

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最愛吃香蕉
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	290681chia 等級：留言｜加入好友

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從小我就最愛吃香蕉了有時我會拿香蕉當午餐營養很好呢
聽說常吃香蕉會頭腦聰明呢

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=3309&aid=1079314

中西方的不同
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我也不是很清楚

這大概跟我們中國人講的濕氣有關吧

中國人講陰陽五行

又有熱冷乾濕

我也聽過老一輩的人說

如果有骨折或骨頭毛病的人

萬萬不可吃香蕉

這一點對外國人來說是行不通的

有哪位可以解說一下呢?

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為什麼 ?
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可是為什麼你們都說香蕉多麼的好
我外婆卻說
有骨頭傷的人
千萬不可吃香蕉呢
誰能告訴我
為什麼啊

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preco de banana
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常聽巴西人說香蕉的好處

在巴西因土地廣大加上氣候適宜

香蕉是種最普通的水果

而在此也是價廉又物美

巴西有句通俗的俚語

preco de banana

就是說" 最便宜的價格 "

而且種類很多

等有機會再來介紹它

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=3309&aid=1067329

香蕉還可以預防抽筋
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剛才在網路上看到的新聞

"華裔網球好手張德培在球場上的優異表現除了歸功於他的努力外，他還有一項秘密武器—就是上場前吃香蕉以緩和緊張情緒。張德培的做法可是有根據的。

香蕉的好處不只可以緩和情緒，跑百米的運動員跑步時隨時抓一根香蕉吃，除了可以增加澱粉，香蕉裡的鉀離子還可以預防抽筋。"

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=3309&aid=1066640

你的腿會抽筋嗎
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	221215wu 等級：留言｜加入好友

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要常常吃香蕉聽說香蕉中有一種元素是可以預防抽筋的

引用網址：https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=3309&aid=1066227

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