今天起少吃牛肉吧

我決定了，從今天西曆二○○九年十月二十三日起，我要少吃牛肉。

這個決定，不是為了宗教或其他常聽到的理由，而是為了保護自己「腦袋健康地活下去」。因為今天傳來令人驚恐的消息：至今仍是狂牛症疫區的美國，竟然獲得衛生署及農委會極度特別的禮遇，衛生署、農委會上午攜手舉行記者會，正式宣布開放三十個月齡以下的美國帶骨牛肉進口，而且連爭議的內臟、腦髓、脊髓都開放，只有扁桃腺、迴腸末端不開放。對我來說，這等於政府對美國全面投降，原來陳水扁說的竟然是事實：美國才是臺灣的真正統治者。

消費者遭遇如此嚴重的威脅，消基會當然不會坐視，當傳出美國牛內臟一併開放進口的消息後，消基會董事長謝天仁說，開放美國牛內臟進口，代表衛生署全面棄守，完全不顧人民性命健康。這句話我由衷贊同，因為，「疫區」就是「疫區」，難道因為美國是臺灣的「老大哥」，所以就突然變成不是疫區了嗎？不管政府拿出什麼冠冕堂皇的理由，我都一樣要說一句斬釘截鐵的老實話：無論政府說什麼理由，我一句都不信！

消基會今天譴責政府罔顧百姓健康（美國牛內臟也解禁消基會批不顧人民健康　　http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS6/5210714.shtml），代消費者提出「五大疑問」：

●政府是否有能力進行境外普恩蛋白檢驗？

●政府是否可以執行狂牛症普恩蛋白檢驗？

●檢驗、配套把關機制準備好了？

●政府是否願提出確保國人健康的保證嗎？

●若有國民受害 有擔當提供賠償嗎？

以上的五大疑問，我心中的答案都是極度悲觀。據消基會董事長謝天仁指出：日前日本為了保障國民免受「海綿狀腦病變（BSE）」，也就是狂牛病的死亡威脅，採取的方式是逐「頭」檢驗牛體的普恩蛋白，甚至連中國大陸目前依舊禁止美國牛肉進口。他強調，看看中國大陸至今仍然禁止美國牛肉進口，難到我們台灣會比大陸更加落後、更不重視人民健康嗎？　這段話說得真好啊！　反觀臺灣對於美國卑躬屈膝到不堪入目的醜態，不僅不可能像日本那樣逐「頭」檢驗牛體的普恩蛋白，就連「敢不敢」檢查都很令人懷疑，在這種情況下，要我去吃牛肉，那根本和自殺沒啥兩樣。

最可怕的是：「普恩蛋白能存在包括腦、頭顱、眼睛、三叉神經節、脊索、脊柱和背根神經節、扁桃腺及迴腸末端等部位，有時肌肉、骨頭也有蹤跡，再加上無法被高溫殺死，即使變成灰燼仍有破壞力，一旦進入臺灣土壤進入食物鏈，臺灣將不再是淨土」，這麼恐怖的東西，政府竟然對疫區大開方便之門，光是這種不把國人健康放在眼裏的心態，我就不可能相信政府的任何理由！

還是少吃牛肉吧，因為我是外行人，牛肉煮熟之後，我根本看不出是不是美國疫區牛肉，為了性命安全，乾脆別吃了。最後，我要再次極度嚴厲譴責，不只譴責美國人把臺灣人當成可以恣意欺侮的牲畜！更要譴責政府只知討好美國，不把人民的健康與生命看在眼裏！