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Syrup Wafer
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nomore
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Syrup Wafer 荷蘭糖漿薄酥餅

說實在,
還真不知道怎樣翻譯它.
@__@

第一次看到它,
是因為在荷蘭工作的外甥,
休假回台灣時,帶回來送我的.
才吃一口,就愛上它.
但實在是高熱量,
我只能細嚼慢嚥的品嚐它,
配咖啡或紅茶口感更棒.

(Syrup糖漿)
那時心裡想,
加拿大的楓葉糖漿舉世聞名,
應該也有生產這種餅乾吧!
只是回溫哥華後,也沒認真去找.
今天去逛超市,
突然它就蹦一下,
出現在眼前!

可惜,
還是荷蘭進口的,
八片要加幣3元,
大概一片台幣十元.
上回,在台北的雜誌上,
有看見過它的介紹,
好像在大業高島屋有賣吧?
裝在荷蘭特有的白底青花瓷的糖罐裡,
一罐要兩百元台幣左右.

(Wafer薄酥餅)
上下兩片薄酥餅上,
有美式鬆餅的細格圖案,
中間有糖漿夾心,
緊緊的壓製結合成一片.
只要一口,
香! 脆! 甜! 酥!
全在一瞬間,
真的是好滋味呢!
^___^

下次回台北時,
多一種"伴手"囉!
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冬日午後
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nomore
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冬日午後

女兒沒課
說要帶我們去吃不一樣的海南雞飯
開了40分鐘的車到downtown
還真是累人
為了吃一餐跑那麼遠

去骨的雞肉很香嫩
醬汁很獨特
細細的薑末裡有哇沙米和甜酸汁
有別以前吃的蔥薑蒜油汁
我還點了一道馬來西亞特色咖哩牛肉
牛肉和馬鈴薯燉到咖哩香入味
有點辣
很下飯

Granville Island就在附近
轉個彎去港口邊曬太陽
公眾市場裡靠窗的位子都客滿了
我們端了熱巧克力和咖啡
只能到廣場逗逗鴿子和海鷗囉

遊人很少
街頭藝人依然賣力演出
女兒說這麼冷的天
手指頭快凍僵了
他彈吉他一定很痛
趨前給了小費
才安心的坐下來欣賞

廣場裡很多人在餵食鴿子
其中有一對父女
女兒年紀很小
大概3歲左右
鼻樑上卻掛著一副紫色眼鏡
小心翼翼的走在這一大群鳥中
而年輕父親手上的土司麵包
正被幾隻等不及餵食的鴿子爭食中
他不慌不忙的叫女兒觀看
我們也好奇的湊近一看
原來有一隻鴿子只有一條腿
還有一隻鴿子的腿上長滿了毛
好像日本高中生的襪套
一隻可憐一隻可笑

一隻on duty dog
讓我們好心疼
他那專心又認命的模樣
忠心耿耿的照顧他的主人
女兒說有些人類的生活態度
還真不如一條狗
當然也有幾隻寵物狗跟著主人來溜噠溜噠

同樣是狗也是有不同的命啊

說是冬日
並不為過
雖然天上太陽高掛
氣溫仍然一直往下掉
今早看台灣的衛星電視新聞報導
台北居然還穿短袖衣服吹電風扇
太誇張了
隔壁的亞伯達省已經下雪了呢

吹夠了風曬夠了太陽
我們進市場逛
攤位販賣的各國食材引起我們聲聲讚嘆
多元文化的社會族群需要
在這熱鬧的市場通通能得到滿足

一直想介紹一些溫哥華美食
礙於自己的笨拙
到最後可能只會流於空想罷了

照了一些相片想上傳
也一直沒弄
被一個"懶"打敗了
棧名取得還真不好
@_@
或許應該說
還真貼切啊
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