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從柚子說起
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Julia小喵
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恰恰
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昨晚的新聞播著台灣的麻豆知名柚子滯銷,
從原本的一百元跌落到現在十元,都沒人要買,
而大陸上海的水果商,緊急來訂購了二十萬公斤,
才稍微解決一些庫存,可是還是有四十萬公斤的庫存,
想想農民的心血,又血本無歸了,有多少個農民家庭裡,
一個個孩子等著繳學費,有多少個人生病,等著醫藥費呢!
無奈呀,誰來替他們爭取他們的權益啊!

小喵去過幾個國家,最自豪的是台灣的水果,
再也沒有任何國家的水果比台灣的水果,種類多、肉多又甜美。
有一年夏天去溫哥華,看到大統華超市裡的荔枝,外殼已經變黑變硬,
還有一堆華人在那裡挑選,讓我異常的想念起台灣的玉荷包。
不過加拿大的櫻桃,因為在台灣買來吃很貴,
我因為貪吃,還吃到拉肚子。
又一年去北京,吃了當地的西瓜,也沒台灣的好吃,
倒是新疆的葡萄,至今讓我回味無窮,
只要再去大陸的任何城市,季節對了,一定去買來吃。
再一年去普吉島,當地的熱帶水果,西瓜與鳳梨,不甜又硬,
讓我對泰國的水果失望極了,只有椰子汁,還能彌補些許遺憾。

近幾年,因為親朋好友、同行的介紹,
每年在葡萄、梨、柿子….等水果的季節,
我們總是直接跟果農訂購,然後分送給家人分享,
像今年夏天的梨,我們又是送禮,又是自己家人享用,
小喵最後結賬匯款給果農,竟然花了一萬八千多元,
所以,只要是品質好,甜度夠,就不怕銷不出去,
每年季節到了,果農就會通知我們,又可以吃水果囉。

但是重點是,多少個農民懂得電腦,懂得行銷,
有很多水果在產地就被當地的黑道恐嚇賤價收購了,
因為如果賣不出去,一切的投資都沒了,
農民當然害怕,只好乖乖就範,
這是一位在花蓮的西瓜果農朋友告訴我的,
近幾年朋友的弟弟開著貨車,帶著左鄰右舍的西瓜,
直接賣給北縣市的大賣場,他們瓜農的利潤才高一點,
因為免除了中間的剝削。

如何改善每一季某些水果的滯銷,是政府的最大課題,
千萬別為了那些狗屁不通的歪理,什麼都是以政治掛帥,
來犧牲果農的權益,其實台灣的果農都是很有自信的,
台灣的水果不是那麼容易種的出來的,
果農都有自信心了,政府的官員,你們難道都沒信心嗎?
還是因為你們太心虛了!

雖然很多的國家都有其特色水果,但是,
能在一個地方吃到多種類的水果,只有台灣這個寶島,
台灣人民有吃水果的幸福,要珍惜這樣的幸福,
大家要多吃水果喔!!

Julia Sep. 23, 2005
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並不是所有商品都適合網路行銷
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半月灣
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文章推薦人 (1)

Julia小喵

 如題

 

在資訊發達的現代社會,大家動不動就把行銷通路聯想到網路,沒錯,網路行銷是一個新手法,網路的效力也是無遠弗屆,但是,網路不是神

 

以農產品來說,試問各位賢妻良母,你到賣場購物時,看到試吃產品,會不會想要先試吃看看再作決定?你到傳統市場去買水果時,會不要要求老闆弄一點來試吃看看有沒有甜?這就是生鮮產品很難用網路行銷的原因,因為,大家都會想要試吃,那麼上網拍賣自家農產品,不是不可行,只是不見的符合經濟效益

 

文旦是一種很特別的水果,不像一般農產品是越新鮮越好,文旦就像酒一樣,是越陳越香,採收後,必須7~10天「消水」,就是風乾、等到皮皺皺的、軟軟的,才是最好吃的時候,所以通常都是中秋節前20天採收、消水、販賣,而買家則是等到中秋時候賞味最佳

 

那如果要試吃,難道等到中秋節時才拿給客戶試吃?那提前採收讓客戶試吃,會因為果實尚未成熟、也未消水導致口感及風味較差,如果遇到不識貨的買家,那真是百口莫辯

 

還有就是網路行銷是要建立在「信任」的基礎上,也許你我都有經驗,到風景區去買茶葉,在試喝的時候,茶是又甘又淳,買回家自己泡,卻又不是那樣,再去找賣家理論,他就跟你說是你家水質不好?你就說是他賣你不一樣的東西

 

就算我們本著良心做生意,也會顧慮到買家的心態,一般產品還有機會退換貨,水果是有保鮮期的,如何禁的起這些交易中的「坎坷」?

 

我家的文旦,從來沒有上網拍賣,因為上網拍賣,還是「拍賣」,在農家眼裡,是沒行情的產品才要拍賣

 

我家文旦,都是透過我和老公的人脈銷售,每年都供不應求,我們也會提供試吃,我們的客戶名單不超過20位、每年把家裡近「千」箱的文旦消耗掉,換句話說,每個客戶都是買「2~3位數」箱,因為我們的客戶大多是一些公司內的福委會負責人或是在公司內具有號召力的人,花100元左右的運費、寄個一小箱給他們試吃,划算

 

那如果是上網搜尋的買家,大多是散戶,如果他也要求試吃,那麼我要寄1顆、2顆、3顆給他試吃?寄宅配通、宅即便或是貨運?不管要用那種寄送方式,也都要近百元郵資,那麼這位散戶,試吃之後,再跟我買1箱、2箱、3箱?也不是說網路上沒有大戶,只是機率低啦

 

我們既然已有特定客戶,就不擔心產品滯銷,我們每年擔心的,是「不夠賣」

 

我想那些農產品滯銷的農戶們,除了要加強行銷手法之外,更該多花心思在作物的品質改良,在這個分工的時代,沒必要什麼事情都自己一手攬,農戶的本業就是栽種,種出好品質的東西,自有「好的」通路商用「好的」價錢會去找你收購產品


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質疑….
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半月灣
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文章推薦人 (1)

Julia小喵

文旦是應景水果,過了中秋本來就是會「落價」

至於說麻豆文旦從中秋節前的高價到現在的乏人問津,我有幾點疑慮

 

1.        真的是麻豆文旦嗎?

        今年麻豆淹大水,柚子淹掉一大堆,農家要賣都沒貨了,又怎會還有那麼多滯銷的呢?

2.        麻豆文旦也有分很多等級,劣級品滯銷也是可預期的

 

關於麻豆文旦得更多文章,請看

 

https://city.udn.com/v1/blog/article/article.jsp?uid=molokai&f_ART_ID=57424

https://city.udn.com/v1/blog/article/article.jsp?uid=molokai&f_ART_ID=57425

https://city.udn.com/v1/blog/article/article.jsp?uid=molokai&f_ART_ID=57427

 




本文於 修改第 1 次
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今年
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舊金山金芭莉
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今年在舊金山,沒吃到柚子,老覺得少了一點什麼....我好友在Msn說今年的老樹叢都死了,沒好吃的柚子,所以她也沒買沒吃.我等會兒去罵她,滯銷這麼多,都是因為自己台灣人不捧場啦!

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《回應》
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★ , 香橙
等級:8
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從妳對本省的水果如此推崇,毫無疑問妳一定是本土的愛國女青年,完全符

合我那朋友陳水小講的,「相信臺灣」的柚子,「愛臺灣」的柚子,不像很

多人把他罵爽的,他一定會叫他的家僕─游戲棍發函邀請妳,給妳一張感謝

狀,但是妳不要把它貼在厠所!


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