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市長:無 名  副市長: 路子竹筴魚
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鐵球
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文章推薦人 (5)

櫻語雪
陶愛ೀ希望每天幸福快樂ೀ
Shiao Amy
竹筴魚
路子

 朋友們老將我們家當成笑話工廠!日子過的無聊時,總捨得花錢、花時間來家中坐坐,或打電話聊聊,話題不外乎是問說:「你們家最近有什麼笑話啊?」

 她們挖空心思就想找些相關話題,引我說出有關的笑話,只要她們一問起我先生、兒子最近的言行,我總是老老實實的回答,而我家彼此之間的互動在她們眼中是一篇又一篇的笑話。

 我總是抗議著問說:「妳們是來聽笑話的?」女友們居然都理直氣壯的回答說:「誰說我們是來聽笑話?我們根本就是來看笑話的啊!妳就是我們眼中最大的〝笑話〞」
 
 那次,這群嘰嘰喳喳的女人又聊起孩子的食物,好友千卉傷腦筋的說起孩子偏食的問題,其中只有我沒有插嘴,眾人直問我有什麼好方法,因為我的小孩都養的頭好壯壯,我故作神祕的說出我家小朋友的特製私房餐——奶油肉鬆醬油蛋拌飯。

 眾人狐疑地想問清楚,我到底說些「蝦米碗糕」?我用大聲、緩慢並且誇大嘴型的再說一次:奶—-油—-肉—-鬆—-醬—-油—-蛋-—拌-—飯。

 我看到她們在掏耳朵了!

 我洋洋得意、大方的介紹這獨創、並且香的不得了的私房餐,繼而告訴她們作法有多麼簡單、多麼省錢,這些拌在一起的食材又是多麼的引人垂涎,所有媽媽們都笑翻了,誰會想出這樣的菜單啊?但是她們都躍躍欲試,決定回家之後就來個如法泡製。

 我根本沒有想到,在那次聚會過後的再見面,所有小朋友對我送出的點心都敬謝不敏,甚至眼中還帶著控訴與害怕。怎麼回事?我做的東西有那麼難吃嗎?

 「阿姨,妳的〝奶油肉鬆醬油蛋拌飯〞害我拉肚子耶!」小丸子無辜的說出這個事實。(她是千卉家那個挑食的小朋友。)

 我真的很想說:「冤……枉啊!人不是我殺的!!」

 我只是忘了告訴她們,蛋要炒熟之後再拌到飯裡面,最重要的一點就是要趁熱吃。我家兒子壯的像條牛似的,怎麼小丸子就拉肚子了呢?由此可見是她們不懂得舉一反三,倒楣的是,錯都全部算到我頭上來了,我一世英名就如此毀了!

 以上說明一個事實:做菜需要天份,也需要懂得舉一反三。


反正是個什麼"球"


本文於 修改第 2 次
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嗯~
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kanny
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文章推薦人 (1)

陶愛ೀ希望每天幸福快樂ೀ

我的感覺跟妳一樣耶!(奶油肉鬆醬油蛋炒飯~肉鬆應該是最後會撒在飯上面的~感覺是一道不錯的料理~至於味道~有機會在試試看~)

偶爾也會有冰箱有什麼就煮什麼

根本沒想過會不會跑洗手間^^

呵呵~

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奶油肉鬆醬油蛋拌飯?
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竹筴魚
等級:8
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陶愛ೀ希望每天幸福快樂ೀ

我的直覺反應:

下油鍋把蛋炒到略為凝固熟撈起來→奶油炒熱後把飯倒下去炒→蛋倒回去炒→倒醬油炒→炒好撈起來再放肉鬆→結束。(不知道這樣會不會拉肚子?)

我並不能算是個笑話,也不至於蔥蒜不分,但我常自創亂七八糟的菜單,也就是說,冰箱有什麼我就丟什麼~~反正沒人拉肚子過。

說到菜單,夏天胃口不好,常煮甜品跟粥品。

最近的心得:

1.薏仁在煮之前建議泡熱水,可以縮短烹煮時間又可以去腥味。

2.煮過的粉圓冰起來會硬掉,如果實在沒辦法控制煮的量,乾脆換成西米露,可以省下不少麻煩。西米露煮好要過冷水,比較不會黏在一起。

3.煮南瓜粥用的南瓜,不要蒸到全熟,7到8分熟就可以了,不然跟粥一起煮的時候容易糊掉。

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