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波羅的海郵輪之旅-Celebrity Cruises前奏
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2007/07/03 14:08 瀏覽3,489 ｜回應4｜推薦2 |
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浩海寬廣無際、航線眾多, 而這首次的大型郵輪之旅為什麼選Baltic Sea波羅的海？ 長於島嶼的女子, 從小就對著海洋就有無限憧憬與幻想; 而善於滑雪、健山傲視群峰, 習慣山林圍繞、細賞城市建築的伴呢？ 由二次數日: 北非埃及尼羅河遊輪、澳洲大堡礁遊艇的幾百浬航行經驗後; 對在睡夢中航行, 不再浪費白日時光奔波於車水馬龍的旅行方式, 已逐漸嚐出輕鬆、怡人的滋味甜頭...而且刻印下十足令人愉悅又懷念的記憶. 幾年前B曾捧著郵輪型錄研究. 伴戲謔地說: "還能耐勞狂奔的年紀, 就開始郵輪式傭懶自然醒的早點、豐盛午祭、悠閒Sundowner下午茶、Gala晚宴、縱情狂舞宵夜...嘉年華般的純歡樂旅遊, 那白髮蒼蒼走不動的時候, 我們將又能做些什麼？" 掀開對陌生海洋的好奇是航行的慾望之一. 而多年前瑞典斯德哥爾摩的夏日之旅, 浸淋在該是炎日卻在寒風冷雨不定的氣候中, 著實澆息了B對北歐原有的強烈造訪慾！ 可是那不落日的六月午夜、北歐風情的港灣、聖彼德堡共產壯麗城市的演進奧祕？ 啊～一直仍有濃濃的吸引力.... 欣逢犒賞伴的半百, B新生出的謬論: 何不先以郵輪, 一網走馬看花輕輕鬆鬆打盡？ 有了初步印象, 以後更容易決定再精遊細訪與否？ 如此簡單一拍成行！ 明日搭早班飛機, 先逍遙二天15年不見的鬱金香王國. 至於全行的異域風情報告, 那就等B六月中旬遊後, 返家再細細敘述加映象傳真囉!  下列圖文拼湊來自網路 , 該不介意B借來作廣告？！
Celebrity Cruise http://www.celebritycruises.com/ : Amsterdam阿姆斯特丹- Copenhagen哥本哈根 - Stockholm斯德哥爾摩 - Helsinki赫辛基 - St. Petersburg - 聖彼德堡 - Tallinn - Klaipeda - Amsterdam.
Map of Baltic sea
Amsterdam, Holland -This vibrant city, lining a maze of canals, offers endless surprises. The top shore excursions here visit the world-renowned Rijksmuseum (it houses Rembrandt's "Night Watch"), Dam Square and the Royal Palace. In spring, the tulip gardens are a favorite destination. The Anne Frank House and the Heineken Brewery are open for tours.
Copenhagen, Denmark - Copenhagen is a lively city with storybook charm. Tourists will want to view the Little Mermaid statue, inspired by the fairy tale; visit Tivoli Gardens, the world-famous amusement park; and witness the changing of the guard at Amalienborg Palace, the residence of the members of Europe's oldest royal dynasty. The best excursions feature these major attractions, as well as the Kronborg Castle in nearby Elsinore, the setting of Shakespeare's "Hamlet."
Stockholm (Nynashamn), Sweden - Nynashamn is located 60 kilometers south of Stockholm and serves as an additional gateway to the capital. Once in Stockholm you'll find the immaculate city sprawling across more than a dozen islands in a Baltic bay. The best half-day shore excursions tour Gamla Stan, or old town, with its narrow cobblestone streets and buildings that date to the 17th and 18th centuries. Stops typically include Stortorget Square and its historic stock exchange; the hall where Nobel Laureates are honored; the great warship Vasa; and the Royal Palace to watch the changing of the guard. A trip to Drottningholm Palace, which houses a splendid working 18th-century theater, also is popular.
Helsinki, Finland - Finland's national capital is a lively, neoclassical city. The most obligatory site here is the tremendous Temppeliaukio Church, carved from solid stone. Popular excursions cover the Senate Square, the Lutheran Cathedral, Sibelius Monument, Finlandia Concert Hall, market square and Esplanadi Park.
St. Petersburg, Russia - This city along the Neva River embodies some of Russia's greatest treasures, and some ships stay in port overnight to allow passengers time to see the myriad sites. A few of the major attractions include the famous masterpieces at the Hermitage Museum, the baroque-style Winter Palace, St. Isaac's Cathedral with its 300-foot gilt cupola and the Bronze Horseman, a monument to Peter the Great.
Tallinn, Estonia - In this Hanseatic city founded in the 13th century, nearly every building is a sight to see. Its medieval spirit is reflected in the main square, towering spires, cobblestone streets and the stone walls that encompass the city. Explore the gothic Church of St. Olai, handicraft shops and the 13th-century Danish Toompea Castle.
Klaipeda, Lithuania - The most northern ice-free Baltic seaport is also Lithuania's third-largest city. The city dates back to the construction of the castle of Memelburg at the mouth of the Dane River in 1252. Visit some of the local museums to learn about the fascinating history, or go to one of the art exhibitions held throughout the year.
旅人世界 & B's 心眼 -
遊賞世間美的人、事、物...究境一探,是否真的"物以類聚"？
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郵輪實記圖片
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2008/02/26 16:53 推薦0 |
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La vie en Celebrity III - Murano法式美食
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2007/07/09 13:41 推薦0 |
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點完酒、菜, sommelier來開瓶及準備酒杯-他開瓶後先試嘗, 確認無誤才斟給伴試喝.
餐具全是銀器與高級瓷, 桌與桌的間距夠用餐氣氛佳. 不像The Grand Restaurand與buffet人多既吵又有回音鬧烘烘的, 同桌如坐離二個位子連交談都要用喊的.
開胃小點: 都是一口式的, 此為蔬茉乳酪軟餅
杏仁炸蝦-香脆穌甜
湯-Cream mushroom with truffle, 味道口感均佳
這一道是多給的乳酪烤籚筍(做法很有創意且味美), 份量不似開胃小點-當晚是伴的生日, 而被安排的桌位卻唯一一次沒臨窗邊不見夕陽. 幸好有這補償？(雖事前B有先要求窗位, 但並未吐露這晚有特殊意味. 結果在The Grand Restaurant 的Hugo捧著生日蛋糕找不到伴吹蠟燭 真是陰錯陽差！ Celebrity的聯繫統合能力還需更細膩. 每位旅客的個人資料均有登記, 慶生是船方給的特別禮～)
Starters: Lobster Velouté-A creamy lobster broth, 很濃密但略鹹了些...
Russian Salad-A salad of diced vegetables, ham, tongue, a creamy mayonnaise, lobster and truffle. 與傳統的俄式作法比是精緻美觀多了, 而且還舖龍蝦片呢～
Escalope of Foie Gras, sauce citrus-Pan-fried minute foie gras presented with a fruity sauce and orange segments 煎鵝肝, 還可以只是醬汁還不夠勁味
Shredded Smoked Chicken With Oriental Salad-Sliced smoked breast of chicken served on ribbons of Chinese cabbage, toasted almonds and crispy rice noodles, 雞片柔軟入味又可口但salad就沒怎動...
清一色的帥哥細心服務, 吃得不稱心如意也難... 那一晚點了Solaia, 他們有Tignan Antin2000與2003(竟標同價？)被伴一連點了二瓶後說沒了？ 船方大概不真懂酒價行情, 波爾多有名的連未熟的都叫價US$200.-以上, 而意大利、西班牙著名的好酒卻意外地價宜, 那伴當然不喝最常喝的波爾多囉～ (更何況家裡收藏的約有半數以上是Bordeaux^^)
Entrees: Scallops and Lobster oriental with fresh lingini pasta, lobster sauce-Pan-seared scallops and lightly cooked lobster tail complemented by a lightly spiced sauce secented with Cognac on buttered pakchoi and linguini pasta, 老實說這道是失敗之作, linguini麵條沒什味道>_<
Magret of Duck with roasted pineapple and confit of lemon-Pan-fried breast of duck garnished with thin slices of pineapple and lemon confit carved at the table, complemented with an orange-flavored sauce, 肉質與味感相當好, 可配的鳳梨換香蕉？真有些滑稽？
Rack of Lamb en Croûte-Rack of lamb coated with a mushroom duxelle, wrapped in puff pastry and baked until golden, 這道是伴的B沒試
Fillet top with foie gras-不在菜單中的另式 (因B抱怨不知還能點什？不點魚是因那英國妻透露她嘗的魚是冷凍過的不夠鮮)
Steak Diane二式-New York steak cooked to your liking and served with garlic, parsley, Cognacand Worcestershire sauce, 帥哥在桌邊flambé煮醬汁, 又翻又切的弄了好一陣子, 是此行最捧的牛排.
A selection of fine cheeses-種類沒通常*級餐館的精彩, 但介紹嘗的都很棒.
Served with apples、grapes and walnut bread-每試一種乳酪後咬點蘋果片或芹菜, 洗洗味蕾再嚐另一乳酪, 更覺滋味
Dessert: Grand marnier soufflé-A light fluffy full-flavored Grand Marnier soufflé with a hint of fresh mango, B的最愛！平常連*級店都不常有, 現香現熱很輕也很可口...雖已飽還是捨不得不全部舔完...
Sobert with wine sauce Strawberry-又道臨創甜點
Selection of ice creams and Sorbets-Freshly churned ice creams and sorbets with berrys
Michel Roux's favorite bite-size surprise desserts-A selection of Mr. Roux's mouth-watering desserts. Can someone name and translate them?
餐後酒-不用開車的伴, 竟也喝起烈酒.
席間有豎琴演奏, 也可點曲名-浪漫吧？ 感覺Murano的好, 就是這樣細細滴滴的凝聚... 嚴格評廌: 可有一星的等級, 菜的口感與品質並不很穩定, 但服務與用餐環境的營造算上乘. 很值得嚐試這一個完全怡情又浪漫屬於倆人親親愉悅的夜晚.
餐末近午夜見這樣的夕陽, 很奇異的感覺是不？ 其實六月的北歐天沒真正全黑過, 太陽落入地平線下的海浪中很快就又昇起來, 那艷麗的雲彩一直不曾完全消失....如此浪似湖波的Baltic Sea, 寧靜中給人溫合致遠又永遠太平的錯覺？
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La vie en Celebrity II - 饗宴
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2007/07/05 22:14 推薦0 |
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引用文章La vie en Celebrity-郵輪實歷 I 上了船與一些老鳥(有過多次郵輪旅行經歷的旅客)梢熟交談後, 才得知Celebrity是美國公司, 無論管理、服務與飲食也就佷自然的美式風格. 說起管理: 要令一艘載有近1800位旅人的遊輪, 吃喝玩樂樣樣都要能稱心如意可非易事. 空間、時間的高效運用可都是金錢. 對於船上各項活動的多樣選擇與時間表, 我們相當滿意. 至於餐廳、Bar、Lounge、butler的服務, 上下船的快速順暢通關與客房清潔的品質也幾乎無懈可擊. 唯一能抱怨的是: 客服行政的處理很"制式"- Ask for any extra or different is a trouble. 伴譏諷Reception檯臺人員的know-how有如Style of McDonald's. (詳情有空再續) 服務好建議額外付的小費也不低. 從管家到清房工, 用餐大小服務人員的小費, 我們兩人一共付了US$330.- (這非強迫卻是行情, 聽過別人討論... 有些人可能為省錢只給幾個較用得上的人員？ 美國的侍者一向底薪低專靠小費. 碰上歐洲服務費一般都是內含. 還有那些幕後不見客的清潔人員, 可否不容易得到小費？) 這可不包括在行前已付清的旅費, 我們對管家特別滿意又私下另給. 船上付帳不用現金, 所有購物或額外支出都用船方配給的卡刷, 可開房門及記帳. 另外船方也為所有的suite房客印製了附有房號的名片, 大概是為社交使用？B留了一張回來做紀念. 飲食方面, B與伴都傾向重質不重量; 除非碰上特別喜愛又難得的食材和菜色, 否則一想到貪吃之後再來減肥可真是活受罪(唉～B遊後還是胖了一公斤). 郵輪的特色之一就是全天候24小時供應吃喝, 由於旅客來自世界各地, 所以得盡量提供不同選擇. 不同於矽谷媽媽所參加的Mariner of the Seas加勒比海遊輪 (請參閱: https://city.udn.com/v1/blog/article/article.jsp?uid=vivhsieh&f_ART_ID=998616), Celebrity Centruy除了Sushi Bar有壽司、生魚片及味噌湯外, 並沒見到任何亞洲菜式. 也許此行是走北歐路線, 就地採購食物價格原就高昂; 如再添加難尋的亞洲食材, 那旅客負擔的價位不就更高不可攀？
每天例行供應的水果盤、冰塊、開水 - B一向不善派喚使人, 早餐都是前一晚勾選吊牌在門前; 送洗衣物也是順便掛上, 不麻煩Butler(管家)多跑一趟. 然而他卻每天總會來敲門送點心或問有任何需求... 有一次吃完早餐B附上一張手寫的小紙條, 請他留下熱開水可梢晚泡草茶用; 結果之後天天都有一瓶熱開水附備(那蜂蜜也是他特地為B留下). 早餐B習慣點三杯果汁, B與伴各一杯留一杯下午喝. (不用煩他, 也無需上buffet找)
第一天進房, 早備好的水果、香檳與小點心.
我們上岸進城玩, Romel(管家- 來自菲律賓的1/4華人、1/4白人血統高帥挺拔, 每天總會見上幾次面卻忘了拍他照留念.) 例行在下午進房裡留點心. 如果碰巧我們在, 通常B會掛牌: 謝勿打擾. 不看他推來的下午茶點心車, 也就不嘴饞又吃個不停. 有次忘了掛牌中午又吃得不多, 他一來B忍不住就選拿了這些....他還一直問: 確定不再多選一點？
B選的早餐 - 早餐Room Service可選擇的可不少: 有魚、香腸、煎肉、各式麵包與蛋. 每種都試過一次後, B就多半只選水果. Buffet早餐選擇可能多得多, 但我們沒去過... *** 長居歐陸又經過法式美食醇酒薰陶的旅客, 對Celebrity所提供的飲食水準自然會挑剔了些. 所有旅人一定會報到的正式餐廳The Grand Restaurant, 我們被分配到的那一桌靠大片窗海景一覽無遺(原來桌子位置與艙房等級也有關連)共有10人(5對夫妻); 一對來自英國, 妻子曾在巴黎求學並經常到法國旅遊. 一對美國人住佛羅里達州, 妻子原籍古巴. 另二對是住南非約翰尼斯堡的白人, 父母、女婿檔. 除了那一對美籍夫妻, 我們都光顧過Murano Restaurant (French fine dining唯一要額外付費的餐館). 那位英國妻子甚至向B透露: 幸虧有Murano, 要不食趣可會大大減色...
下列即是B在The Grand Restaurant所攝得的部份吃吃喝喝: 麵包、湯、沙拉、主菜、甜點每晚四道餐. 每晚都不一樣, 每一道都有好幾種不同選擇. (更精彩的Murano則將另篇接續)
我們這一桌的品酒師Sommelier - 這里的酒牌比Murano的選擇少了些, 伴點了酒後她就忙著更換水晶玻璃杯. 有一回鄰坐的Joe(美國人)就好奇地問伴到底點什酒？ 為什我們的酒杯跟全桌人不一樣？而且杯型、孤度更高雅好看？
Sommelier推薦的酒Cab Sau Bambino(帳單上的簡稱, 酒價外要另付15% Gratuity), 不賴很有力道又相當醇美跟北意的好酒有比. 伴每頓晚餐都會點一瓶紅酒, 光是酒費12夜下來又額外支出了不少$$$ (其他晚又點了Cab Sau Jord、Baron de Chir、Fresc Brunel、Zinfand Muri, 我們大致上均滿意, 唯最後者覺得不值. 必竟一分錢一分貨, 差價一半就遜色了不少)
服務人員分: 主服務生Head waiter、服務生Waiter及助理服務生Assistant waiter. 這是Hugo我們的waiter 負責點菜、上菜. 他替另一對夫妻拍照, B就趁機閃下他留念. 有一次他私下問B為什我們常缺席, 是否他的服務仍有待改進？ 其實他非常可親又敏捷, 知道同桌幾人愛乳酪, 都會多奉上一些別桌沒有的貨色. 我們只是較偏愛Murano的用餐環境及較細緻的菜色, 1/3時間留空位真的不是他的錯(他的常規小費我們一樣全額付給約～)
蟹肉沙拉
意式沙拉
水果當前菜的沙拉. 之前還有道湯, 不是沒拍就是沒點.
小牛肉排 - 算是最好吃的一道肉食, 肉質滑嫩多汁, 醬也提煉得相當好.
中文不知怎叫？英文名稱也一時想不起來....留給各位當填充題？ ^^ 那麼小又得用刀叉去骨真麻煩, 法式的做法上桌除了大腿骨全抽掉了～
最後第二晚的龍蝦主菜 - 調的butter果醋不錯, 可惜烤了有些過頭. 一晚要準備二次各約900人的晚餐, 火候的控制哪會簡單？ 菜色無法細緻是必然的原理.
每晚不同的甜點- Hugo習慣先獻上來讓人親見選擇, 比再閱menu實際^^
最後第二晚, 晚餐結束前介紹全體廚師, 大伙努力拍手致謝. (B只拍到起頭...最後還有各桌waiter抬各式蛋糕繞場), 之後簡介midnight buffet...
Last formal night 每人都盛裝付宴 - 23:30 midnight buffer開張僅供參觀及攝影, 午夜才開動食用... B肚子一直飽飽的, 欣賞後和伴就繞了一下disco回房睡大覺.
甜點與冰雕, 夠精彩吧？
嘿～這水果、蔬菜雕刻的功力如何？
麵包、巧克力也可築成玩具木屋...^^
一長排的食物....光擺飾就夠癢眼、壯觀囉！
另一晚的Special Chocolate Night
Chocolate Fondu - B連看就飽了...^^
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La vie en Celebrity I - 郵輪實歷
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2007/07/04 23:26 推薦1 |
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引用文章Baltic波羅的海郵輪之旅-前奏 1995年去埃及玩, 初次搭尼羅河遊輪(Aswan to Luxor請參閱:埃及印象、手札)、2001年澳洲大堡礁乘遊艇Cairns to Townsville http://www.coralprincess.com.au/, 兩次都只是4～5天幾百浬、幾百人同航的行程. 不同於此次的Celebrity Baltic Cruise http://www.celebritycruises.com/, 一共渡了12夜航行了3'098 miles, 光是旅客就近約1800人(906間套房), 加上868名的技師工作服務人員(來自全世界50幾個國家).
Century今年初剛全面整修換裝, 是艘頓位70'606, 長815 feet 寬105 feet 高25 feet, 時速22.3 knot的大型郵輪. 總數有14層deck: 旅客區除了客房, 還包含了4個Lounge Club Bar, 6家咖啡館與餐廳, 又有賭場、表演廳、discotheque、電影院、圖書室、Card room(可下棋、玩橋牌、打麻將)、健身院、Spa泳池Whirlpool、籃球場、美容院、商店...整艘船大得簡直就像一個多功能的住宅社區. 其實世上還有更大型的遊輪, 可上五千多人...只是不知服務的品質如何？ 搭郵輪觀光遊山玩水, 實在是項很輕鬆逍遙的旅行方式. 睡夢中拉行程, 每天醒來又是個新地方. 不用查地圖趕路也無需打包行李, 更不用愁吃喝洗衣, 且不煩惱找景點尋玩意. 每靠岸一個新國度或城市, 可以下船摸索自己玩, 也可參團有導遊領著到處觀光. 由於輕鬆又少體力負擔, 這也是為什麼最適合退休銀髮族和全家出動一起玩.
選住Sky Suite日日睡到自然醒(北歐的六月幾乎日不落, 其實我們都很早醒; 為了欣賞沿途風景都捨不得把窗帘拉上), 營養早餐隨即就呈擺好在身旁. 每天早、午、晚三餐如不夠？ 還有房內的水果, 隨房褫送的下午茶茶點、晚點心與宵夜, 附帶的陽臺就是欣賞日出、日落、星光的好地方. 一天24小時隨時有butler管家站崗, 添水加冰塊填肚子的room service. 客房每天整理清潔兩次, 凡事都無需自己動手勞碌, 渡假如皇似后的時光, 可真真真逍遙哩！ 餐後如無聊？日間可把啤酒攤在Sun deck, 再睡懶覺供太陽燒烤; 也可下泳池浸涼或泡Whirlpool熱澡. Bar、Lounge有音樂或現場演奏, 婆娑起舞隨人跳. 有人愛借書閱讀、上牌間找人抬槓或棋戰. 更有人手養, 時時耗賭場. Spa、美容院令人清爽精神煥發, 不少女人總愛圍著商店轉(每到一個新國度,會有新貸色上場). B嘛～倒喜歡鑽電影院或聽演講. 伴則每天例行上fitness報到, 逢機參加品酒會聚聊.
晚間上主餐廳用餐是主戲, dress code分Casual(sporty outfit or Pants suit)、Informal(dress、pants with blouse or Jacket)、Formal(Dressy outfit or Dark suit tie/Tuxedo), and no Jeans. 為了附合用餐的dress code, 又要顧及遊城休閒的需要及上fitness用的運動裝備; 我們破了20年來的輕簡行囊記錄, 背了43公斤行李上船. 餐後每晚20:00及22:45有兩場小型的百老匯歌舞秀、爵士樂演奏、魔術talk show或各式演唱、雜技表演. 其他的Lounge或Bar也有不同的音樂演奏或disco. 喜歡寧靜浪漫的則可以牽著心愛人的手, 上頂層甲板吹海風望星星月亮... 像Titanic電影中的Leonardo DiCaprio與Kate Winslet相擁乘風波浪一景的模樣. La vie en croisière, c'est comme une vie de rêver toute légère. 航行渡假的日子, 有如美夢般的輕盈宜人...
阿姆斯特丹港站 Amsterdam Passenger Terminal- 窗外可非什大樓, 是我們將搭的Celebrity Century郵輪. 通關check-in既快又順暢, 少了一層原先顧慮的煩與等. ^^
Passenger Terminal大樓外觀, 玻璃反影的Century.
起程離港時, B在自己客房前陽臺所眼見的阿姆斯特丹, 感覺其他的船和房子都變小了...
行經這艘交通船, 它好似被威脅嚇到了一樣？ 旅客不禁抬頭觀望.
前2夜住阿姆斯特丹港站相連的Movenpick Hotel, 當早5:00Century入港. 我們醒來好奇地從17樓的客房外探, 它正在進貨出人. 光是大型巴士等著接客的就有一大串. 這Century對比海港及附近的高樓, 可夠龐大？
拍到前半部的一截...
哇啦～ 郵輪壯觀的模樣！
後姿 - Sky suite位於12th deck, Sun deck遮陽帆的上層, 倒數第三個陽臺就是我們的客房.
露天甲板上的生態...有時有樂隊歌唱演奏, BBQ...
靠岸多數人進城觀光, 就清靜囉～ 幾天之後B早已曬成黑炭, 根本從未上涼椅躺過.
我們的Sky Suite-比預期的寬敞、住用功能頗佳, 旅館該有的設備都有: LCD電視、DVD放影機、Mini Bar、Safe、全套衛浴、浴袍及夠用的衣櫃空間. 第一天有香檳迎賓、每天房內有水果供應. (可是肚子都飽飽的沒什機會吃...很可惜吼？)
進瑞典首都斯德哥爾摩的那一早, 沿途風景美極了...我們就在落地窗前的陽臺用早餐. 這只是B挑選的部份.
大理石打造的衛浴-用品皆具, 浴缸還附有whirlpool. 可我們都沒時間去泡...
旅客全上船後即大集合, 示範講解遇難演襲 ^^
The Grand Restaurant-供應正式服務的四道式三餐. 早餐我們只去過一次, 之後全在自己客房內吃. 中午沒去過, 進城就上當地餐館; 不靠岸的日子就隨意選別處的buffet、Salade Bar、BBQ、Pasta & Pizza或 Sushi Bar. 晚餐去被分配10人一桌, 在大玻璃窗旁, 有socialize的大好時機.
我們的最愛Murano Restaurant - French Cuisine fine dining - 僅開放晚餐只有40個座位, 藏好酒服務更細緻週到. 每人得額外加收US$30.-, 須先訂位... 愛美食的伴偕B報到了四晚.
Fortunes Casino賭場- 瞧瞧就夠了, 根本沒興趣去洗錢. 很懷疑竟然有人一呆一整天？
層樓梯間, 到處都設有立體裝置、雕塑或繪畫創作品.
Internet Web Room給網鬼專設-上線貴得很...B可沒上當, 很乖都沒露癮.
三層透空的公共區- Shops、Cafe、Reception都在這里.
Martini Bar-很弦的橙光變化...
Cova Cafe常有古典樂與拉丁吉他演奏
Celebrity Theatre-百老匯歌舞秀、爵士樂演奏、魔術、talk show...搞笑大眾化的娛樂就都在這裡.
Carlos Avalon個人爵士樂演奏
白天這場地是學交際舞、玩Line Dancing、烹飪、解說Shore Excursions的地方
Rendez-Vous Square -天天有演唱節目
Art Auction- 想不到還很熱門又踴躍哩～
Sunset Bar- 船上我們最喜歡的一隅. Do you know why? 到這兒點杯雞尾酒, 欣賞風景望著滾滾劃過的海浪兼做白日夢. 人生再遐意, 也不過這樣？
Art Gallery
The Cinema/Conference Center- B聽了一場極為有趣的演講. Leonardo生來是位美少年, 他的老師常以他為模特兒事雕塑. 他的母親未婚有子, 因此一輩子沒父姓冠, DaVinci只是後人多加上的名字. Leonardo一生所畫的Madona都是以他母親的容顏為覽圖, Mona Lisa 也是...據說有圖與研究舉證?
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