傻貓(詩生活)
蘋果養生雞湯(鮮甜美味)~
材料~
雞腿肉(葷食可調整魚薑多兩片、豬牛肉、排骨皆宜)
蘋果切丁或片多一些,
鴻喜菇,
杏鮑菇,
薑片,
芹菜,
鹽少許
作法~
材料全部下鍋煮三分鐘即可鮮甜食用~吃剩的再加熱會自然有藥繕味~很特別的湯品~保證好吃~~*菇類要先熱水川燙後再下鍋~去菇味~這道湯品流傳在菜市場~水果攤,菜販,肉攤都照顧到~設計這道湯品的人一定是位周到的人~*素食(不放肉)一樣鮮甜美味~冷熱皆宜~
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高玉食堂桂姐
"菇類要先熱水川燙後再下鍋~去菇味~"
太好了~又懂得一些常識
而且這種簡單易學的最湯品適合不會作菜的我