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飛魚與達悟族人 飛魚故鄉 原來在蘭嶼(蘭嶼飛魚祭)
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飛魚與達悟族人 飛魚故鄉 原來在蘭嶼(蘭嶼飛魚祭)
2004/04/29 聯合報
台東蘭嶼是「飛魚的故鄉」,在這裡,飛魚與達悟族人有著一段神祕傳說;直到今天,達悟族人出海捕飛魚,還是得遵照時令與禁忌。
傳說在久遠的年代,達悟族人接近海洋之初,無意中發現長了翅膀的魚,族人將這種會飛的魚與其他魚蝦、貝類同煮,結果怪病不斷;族中長老在夢中見到了飛魚頭目─黑翅飛魚,牠告訴長老應在何時捕捉飛魚、儀式、禁忌及食用方法。
至今,蘭嶼人仍堅持只在3到6月建屋、造魚船及舉行飛魚祭,因為只有在這個季節,飛魚才會從天而降,過後就會再飛回天國;祭典從招魚祭、初夜漁、晝魚祭到晝食祭依序進行,5月1日起的兩個月內,可將飛魚製成魚乾,但只能吃到10月中旬,之後就得全數丟棄。
6月22日這一天,是飛魚的收藏祭;7月1日飛魚漁期結束,就不得再捕飛魚,以免遭到厄運;到了10月14日得將飛魚乾全煮熟食盡,剩下的飛魚也不能再留,稱為「飛魚終食祭」。
長達七個半月的蘭嶼飛魚祭,3、4月是盛產期(今年因是閏月,盛產期後延一個月,為4、5月);入夜捕飛魚的畫面,最是精彩。
每個部落會在日落時分,點燃火炬引誘飛魚撲游入船;接著卸魚、曬魚、醃漬等景象,都是蘭嶼之旅難忘的畫面。
傳統的蘭嶼、傳說的飛魚祭,依然按著時序古法行進,旅人到蘭嶼,看的是傳統的捕魚法,吃的可也是原樣的飛魚滋味;帶點魚腥,口感也不夠細緻,但是情味卻十足。
蘭嶼飛魚祭的相關資訊可洽:(089)732001。
引用網址:https://city.udn.com/forum/trackback.jsp?no=1267&aid=330430