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回本城市首頁 義技回憶錄
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udn城市學校社團高中職【義技回憶錄】城市/影像館/
影像館聖誕大餐-奶油培根蔬菜麵教學 沒有加入本城市,不能上傳相片喔! 顯示模式:縮圖 文字
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首先 培根、火腿切成1X1塊狀 在剁碎菠菜末 白洋菇切片 (175)
食材完成,一份量培根火腿白洋菇約個20克 菠菜末5克 (168)
將麵條到入滾好熱水,定十七分鐘 別忘了水裡要加"鹽巴"及"橄欖油" (174)
加熱手鍋後放入奶油塊(植物性比較好唷) (166)
丟入培根爆香(一定要先丟培根,味道才會炒出來) (190)
到入火腿塊炒香 (180)
別忘了麵要攪拌,不然會黏鍋噢 (160)
在來到入白洋菇,炒至菇軟 (209)
加入玉米快炒一會即可 (174)
接著到入鮮奶油、鮮奶、及水 比例大約 2 : 10 : 1 (225)
少許的太白粉加冷水溝欠(一點點就好囉) (181)
最後加入菠菜末,並適當用鹽調味 (170)
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