網路城邦
RSS Feed Link 部落格聯播
飲食、生活、時事,主觀獨白雜文兼記錄而已,隨興拍攝的圖片也只是做個陪襯。既不是饕客、美食家,也不夠資格靠飲食掙錢,饞人一個、寫著玩罷了

敝部落格更新疏落、乏善可陳,格主中文不佳、番言倭語夾雜;如仍蒙推薦,不勝感激,但是比賽、評選活動可就讓賢為妙。媒體邀稿,萬不敢當 - 寶貴篇幅當然要留給眾饕客、美食家、達人、魔人、神人、名人、大師們才是(以上頭銜不分先後)


歡迎前往本部落格之新版

‧感激各方抬愛邀請試吃、試喝、試用,竟還有得去觀光,但一來勞碌命、實在沒空,二來天下沒白吃的午餐、無功不受祿,只好就此謝過了

‧致不告而取敝部落格圖文的「雅賊」、跑來猛貼廣告的商家:這些胡說八道文章幫不了您賺幾個錢,有空貼來貼去,還不如去巷口買一張威力彩吧


警語(進入此 blog 者均視為已閱)未成年勿飲酒‧吸菸有害健康


最新回應、回覆及後續更新
(廣告、不知所云、以及就是不想留著的訊息一律刪除)

最新創作
今天不談吃 | 『笨蛋,問題在髮型!』
2018/10/15 14:13:16 |瀏覽 1024 回應 2 推薦 23 引用 0
每隔兩年就來一個選舉年,而前一年又是蠢蠢欲動的熱鬧「準選舉年」、啥事都有選票考量,所以咱們基本上永遠都在選舉。如果政治是生意,肯定是這裡最好、最 sustainable 的一門生意。等一下!它本來就是...
東京 -《てんぷら 近藤》「您累了嗎?」
2018/10/11 13:56:04 |瀏覽 1464 回應 0 推薦 26 引用 0
近年似乎總有些事得往東京跑,但這一趟可特別:老友由於某些因素、一輩子沒去過日本,終於肯去瞧瞧,於是找地方訂餐廳的差事又來了。 對久居美東南的朋友而言,天婦(麩)羅只是「什麼都有」的日式餐廳菜色之一,於...
香港 - 醉人夜 ‧ 夜醉人 II
2018/10/01 14:04:19 |瀏覽 2198 回應 0 推薦 33 引用 0
旅途中蜻蜓點水造訪了幾家酒肆,有些還值得留個紀錄,同時也出清舊圖。 Happy Hour at《SKYE》 柏寧酒店屹立銅鑼灣已經四十餘年,在凡事求新求速的香港、難以想像怎還沒整棟改建?雖已成地標,但...
香港 - 又一日法絕佳融合《Ta Vie旅》
2018/09/26 14:05:03 |瀏覽 2539 回應 0 推薦 32 引用 0
如有最適合融於一席的東西方菜系,可能便是同樣「不厭精又不厭細」的日、法菜。如果一定要在傳統法國菜與加入了日式手法、食材的融合版間擇一,亞洲口味如我,近年多會選擇後者。(以上舊調重彈) 東京新派日本料理...
香港 - 精緻老牌《金葉庭》
2018/09/13 12:49:17 |瀏覽 3422 回應 0 推薦 36 引用 0
集購物中心、辦公大樓、精品酒店、五星級酒店、高級服務式公寓於一的太古廣場上世紀 90 年代一開幕就成了香港島的熱門去處,地點絕佳、經營得法,至今依然很旺。 此處三家「老牌」五星級酒店各有一優質粵菜餐廳...

精選創作
東京 -《てんぷら 近藤》「您累了嗎?」
2018/10/11 13:56:04 |瀏覽 1464 回應 0 推薦 26 引用 0
近年似乎總有些事得往東京跑,但這一趟可特別:老友由於某些因素、一輩子沒去過日本,終於肯去瞧瞧,於是找地方訂餐廳的差事又來了。 對久居美東南的朋友而言,天婦(麩)羅只是「什麼都有」的日式餐廳菜色之一,於...
香港 - 又一日法絕佳融合《Ta Vie旅》
2018/09/26 14:05:03 |瀏覽 2539 回應 0 推薦 32 引用 0
如有最適合融於一席的東西方菜系,可能便是同樣「不厭精又不厭細」的日、法菜。如果一定要在傳統法國菜與加入了日式手法、食材的融合版間擇一,亞洲口味如我,近年多會選擇後者。(以上舊調重彈) 東京新派日本料理...
東京 - 無酒也歡・個性派《鮨 真》
2018/08/20 14:11:43 |瀏覽 3246 回應 2 推薦 28 引用 0
親友想吃壽司,兩個月前就挑了港區幾家沒去過的店、打算一起嚐。可能太會選?家家客滿,幸好有一家還有一小房間;但一聽外國姓名便要求改跟旅館交涉,看來是怕了外國客放鴿子,就交給親友訂的酒店去安排並「做保」吧...
東京 - 遲來的《京味》「上課」記
2018/07/12 13:27:58 |瀏覽 4952 回應 2 推薦 32 引用 0
以前覺得「京料理」的懷石、會席太多傳統繁文縟節、一餐沒完沒了,興趣不大;或許也是年紀大了,心境耐性轉變、也懂了些皮毛,近年越來越能體會享受。 說起現代京料理,朋友總會提到『東《京味》、西《未在》』兩大...
香港 -《星月居》頂尖順德佳餚
2018/06/22 14:20:16 |瀏覽 6607 回應 5 推薦 45 引用 0
本就喜歡廣東菜,到粵菜之源順德、廣州「尋味」之旅後,更覺得「食在廣州、廚出(鳳城)順德」一說絕非漂亮行銷口號。 蘇浙同鄉會餐廳曾是香港數一數二的江浙菜私人會所,「順德聯誼總會」餐廳能滿足一眾講究美饌的...