〔記者林相美∕台北報導〕炸豆腐、炸雞塊令人大快朵頤，不過，油炸產生的廢棄食用油該如何處理。台北市榮星社區發展協會去年開始向當地的小吃攤回收廢棄食用油，製作手工肥皂。攤販原本覺得很奇怪，但得知肥皂義賣所得是做公益，也就開心提供回收油。

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廢油變肥皂榮星社區好神奇

文∕林雅智　攝影∕王能佑

　　炸薯條、炒菜的回鍋油只能倒掉嗎？不，這些看似已經無用的回鍋油原來還可以廢物再利用，變身成擁有良好去漬力的環保肥皂，而這個垃圾變黃金的神奇故事，就在臺北市中山區的榮星社區精彩上演著！

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【記者陳瑞娟台北報導】人吃了回鍋油會變肥、致癌，倒掉又有害環境，北市榮星社區位處攤販眾多的濱江果菜市場附近，社區發展協會將回鍋油回收，製成各式肥皂，為居民健康、社區環保找到聰明解決方法。

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