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DIY-花生豆腐腦
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reme
等級:6
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        花生豆腐腦

 

 

材料: a.花生半斤(300)洗淨用

b.飲用水1000cc

c.500cc.玉米枌1.在來米粉1杯拌勻

 

   

作法: 1.花生半斤(300)洗淨用飲用水1000cc6小時

 

     2.用果汁機將泡好的花生與泡花生的水,打細後將汁濾出

3.濾出的汁煮開,必須持續攪拌5分鍾

 

4.慢慢邊倒邊拌調勻的玉米枌與在來米粉,約10分鍾

 

5.息火倒入模型容器,待涼放入冰箱冷後可食用,食用

期限2~3天。

 

 

Ps..沾料可用芥末加素蠔油

.量米杯一杯=160

               =160cc

  .花生是脂肪.蛋白質.澱粉各佔30%養份均衡的食物。

 

 

 ~內醒瑜伽工作室~

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